Йогуртовый десерт «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6158 раз
Десерт для СЛАДКОЕЖЕК!!!!
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 700 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Шоколад черный 200 гр.
- Молоко 225 мл.
- Желатин 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Желатин замочить в 75 мл. молока. Оставить набухать. Затем распустить на водяной бане (не кипятить).
Темный шоколад наломать на кусочки и вместе с 75 мл. молока растопить на водяной бане. Слегка остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 6
Добавить 350 гр. йогурта и перемешать. Затем тонкой струйкой ввести половину желатина и тщательно размешать.
Шаг 3 из 6
Аналогично сделать с белым шоколадом и оставшимся йогуртом и желатином.
Шаг 4 из 6
Затем по принципу «зебры» выложить десерт в бокалы (креманки).
Шаг 5 из 6
Убрать в холодильник на несколько часов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель, большое спасибо!
30 мая 2014 18:49
Ответить
отличный десерт 
30 апреля 2014 19:30
Ответить
Дынное пюре для самых маленьких
Это блюдо для самых маленьких деток - от 8 мес и старше ;) Нежное, а ...
16.04.2012, 12:19
ОльгаЧ
Дынно-лимонный курд
Очень ароматный курд! Им можно наполнять торты, пирожные, подавать к ...
07.11.2013, 08:26
ОльгаЧ
Торт "Дыня и лимон"
Торт с бисквитом на основе пюре из дыни и дынно-лимонным желе. В мер ...
26.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
Дынно-апельсиновое сорбе
Необыкновенно вкусный десерт, летом обязательно попробуйте :) ...
13.04.2012, 20:06
ОльгаЧ

mellorn
Апрель