Вход

Помидоры под хлебной корочкой

Понравился 1 повару Просмотрен 693 раз
фото рецепта: Помидоры под хлебной корочкой
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и лёгкая закуска из помидор под хрустящей хлебной корочкой,как раз к сезону!Соус из мёда,горчицы,винного уксуса,лука и оливкового масла придаёт блюду особую пикантность.Оригинально и необычно смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить помидоры:помыть и разрезать их вдоль на 2 части, выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под хлебной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Батон измельчить до состояния крошки и смешать с мелко нарезанной зеленью.Добавить пропущенный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под хлебной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Натереть сыр на мелкой тёрке,смешать с крошками и зеленью,добавить оливковое масло и хорошо вымешать.Масса будет хорошо лепиться.Выкладываем её на помидоры горкой,немного прижимая.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под хлебной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Духовку разогреваем до 220 градусов и запекаем помидоры 15-20 минут до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под хлебной корочкой шаг №4
Готово!

Отдельно готовим соус,смешивая все компоненты и добавляем в него мелко нарезанный репчатый лук.
Подаём соус вместе с запечёнными помидорами.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры под хлебной корочкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ликусь, сразила наповал! Вот так рецептик, обязательно приготовлю! love
14 сентября 2014 15:20
Лара, спасибо!
13 сентября 2014 23:57
Как красиво и необычно!
13 сентября 2014 22:37
Похожие рецепты по ингредиентам