Десерт «Хвост павлина»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5074 раз
Очень красивый витаминный десерт.
Ингредиенты
- Яблочный сок 100 мл
- Курага 4-5 штук
- Изюм 1 ст. ложка
- Смородина(можно мороженная) 1 ст. ложка
- Смесь клубники и малины 100г
- Сахар 3 ст. ожки
- Сливки 30% 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок яблочный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Курагу, изюм , 1 ст. ложку сахара и яблочный сок кипятить 2 минуты. Взбить блендером. Ягодную смесь взбить блендером с 1 ст. ложкой сахара. Сливки взбить блендером с 1 ст. ложкой сахара.
В высокий бокал выложить часть ягодной смеси.С помощью кулинарного шприца выложить взбитые сливки - так будут образовываться волны.
Сверху - сухофруктовая смесь и опять сливки. Между слоями выложить смородину. Украсить и сразу же подавать.
В высокий бокал выложить часть ягодной смеси.С помощью кулинарного шприца выложить взбитые сливки - так будут образовываться волны.
Сверху - сухофруктовая смесь и опять сливки. Между слоями выложить смородину. Украсить и сразу же подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет