Перцы запеченные с куриным филе, перловкой и зеленым горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4318 раз

Сочные, мясистые болгарские перцы в сочетании с куриной грудкой, перловкой и зеленым горошком – это яркое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Крупа перловая 0,5 ст.
- Перец болгарский 3 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.л.
- Укроп 0,5 пуч.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режем на кубики, выкладываем в разогретое постное масло. Обжариваем на среднем огне, солим и перчим.

Шаг 2 из 5
Добавляем репчатый лук – белый или красный. Обжариваем до готовности.

Шаг 3 из 5
Отдельно отвариваем замоченную накануне перловку, добавляем крупу к кусочкам филе. Также добавляем рубленый укроп, отварной зеленый горошек. Все перемешиваем. Начинка для перцев готова.

Шаг 4 из 5
Болгарские перцы моем и разрезаем пополам. Удаляем семенную коробку, перегородки и заполняем половинки перцев подготовленной начинкой.

Готово!
Выкладываем перцы в форму для выпечки, доливаем в нее немного воды. Накрываем фольгой и запекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ярко, вкусно!
7 апреля 2015 06:42
Ответить
Вкусно и полезно!
6 апреля 2015 22:48
Ответить
красиво!
6 апреля 2015 22:43
Ответить
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Куриный рулет с омлетом и овощами
Предлагаю рецепт приготовления рулета из куриного филе, который не н ...
28.07.2015, 09:23
Senata
Куриная грудка с луком и оливками
Куриная грудка с луком и оливками запекается в духовке. Невероятно в ...
19.02.2018, 17:49
lorik26
Котлеты из куриной грудки с морковью и имбирем
Перед Вами вариант котлеток из куриной грудки с морковью, имбирем, ч ...
11.07.2019, 09:56
ОльгаЧ
Тушеная картошка с курицей, помидорами и сыром
По вкусу блюдо напоминаем жаркое или мясо-по французски с тушеной ка ...
11.12.2015, 19:31
nnoir
Шашлык из куриного филе
Нежный куриный шашлычок с пикантным вкусом, Маринуется минимум за 1 ...
29.07.2013, 20:42
Мила
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
Домашняя лазанья с куриным мясом и помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашней лазаньи с кур ...
13.09.2016, 16:52
ihajse
Куриная грудка запеченная с овощами
Предлагаю вам рецепт блюда для ужина - куриная грудка, запеченная с ...
24.03.2018, 00:53
tanana
Шашлык по-домашнему в духовке
Приготовим вкусный, нежный и сочный шашлык из куриного филе на шпажк ...
23.02.2017, 22:17
Ира Ли