Запеченные баклажаны
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6682 раз

Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и времени занимает немного,тем более они выпекаются в духовке. Это отличный гарнир к мясу и птице,их можно подать к отварному картофелю. А еще из них можно приготовить закуску-рулетики,просто завернуть в них сыр или морковь по-корейски.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Майонез 50 гр
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Необходимый набор продуктов.Баклажаны вымоем и нарежем вдоль на пластинки.

Шаг 2 из 5
Выложим на противень,на пергамент и приправим специей "Прованские травы",там уже есть соль,поэтому я не солю специально. Вы можете приправить любимыми травами.

Шаг 3 из 5
На каждый кусочек выдавим примерно пол-чайной ложки майонеза,тыльной стороной чайной ложки размажем майонез по баклажану.

Шаг 4 из 5
Отправим в духовку на 30-40 минут при Т 190-200 гр. Смотрите не пересушите!

Готово!
Очень вкусный гарнир готов!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт , только можно майонез заменить топтаным маслом или сметаной ????
28 октября 2015 15:55
Ответить
Класс!
15 октября 2015 18:19
Ответить
Жаренный перец с чесноком и зеленью, мороженный на зиму
Заготовка овощей может в морозильной камере. Перец обжарим, дополним ...
30.09.2018, 20:48
mnat
Перец фаршированный в духовке
Фаршированный фаршем и рисом болгарский перец любят многие. Я пригот ...
27.10.2020, 13:26
DolcheVita
Домашняя приправа
Предлагаю вашему вниманию рецепт одной из самых любимых заготовок в ...
08.10.2021, 11:02
Marina30
Рулетики из запеченного перца
Очень вкусное и легкое блюдо, которую можно подать на стол в качеств ...
23.12.2015, 01:11
OdryParker
Консервированный болгарский перец на зиму
Хочу предложить очень полезную заготовку на зиму. Консервированный б ...
17.08.2021, 08:36
the_dream
Лечо из болгарского перца с добавлением яблок
Вкусно и полезно.
29.09.2014, 13:08
nnoir
Болгарский перец фаршированный мясом и рисом
Нежные, ароматные, аппетитные болгарские перцы фаршированные мясным ...
28.09.2018, 12:45
Marina30
Фаршированный перец свиным фаршем с кус-кусом
Фаршированный болгарский перец свиным фаршем с сливочным сыром и кус ...
25.07.2016, 13:54
lorik26
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком. Предлагаю на обед или ...
19.10.2020, 16:57
ihajse
Перец фаршированный слоями в СВЧ
Предлагаю вам приготовить замечательный фаршированный перец слоями в ...
16.08.2017, 18:20
Елена Калинина