Запеченные баклажаны

Понравился 2 поварам Просмотрен 6110 раз
фото рецепта: Запеченные баклажаны
(4.49)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и времени занимает немного,тем более они выпекаются в духовке. Это отличный гарнир к мясу и птице,их можно подать к отварному картофелю. А еще из них можно приготовить закуску-рулетики,просто завернуть в них сыр или морковь по-корейски.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Необходимый набор продуктов.Баклажаны вымоем и нарежем вдоль на пластинки.

Фото приготовление рецепта: Запеченные баклажаны шаг №1
Шаг 2 из 5

Выложим на противень,на пергамент и приправим специей "Прованские травы",там уже есть соль,поэтому я не солю специально. Вы можете приправить любимыми травами.

Фото приготовление рецепта: Запеченные баклажаны шаг №2
Шаг 3 из 5

На каждый кусочек выдавим примерно пол-чайной ложки майонеза,тыльной стороной чайной ложки размажем майонез по баклажану.

Фото приготовление рецепта: Запеченные баклажаны шаг №3
Шаг 4 из 5

Отправим в духовку на 30-40 минут при Т 190-200 гр. Смотрите не пересушите!

Фото приготовление рецепта: Запеченные баклажаны шаг №4
Готово!

Очень вкусный гарнир готов!

Фото приготовление рецепта: Запеченные баклажаны шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Кук
Хороший рецепт , только можно майонез заменить топтаным маслом или сметаной ????
28 октября 2015 15:55
Класс!
15 октября 2015 18:19
Похожие рецепты по ингредиентам