Овощной салат с заправкой из йогурта и вареного желтка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3831 раз
Овощные салаты - хит летнего стола! Особенно хорошо подавать их к мясу, шашлыку, рыбе. Предлагаю приготовить витаминный овощной салат, с заправкой из натурального несладкого йогурта, горчицы и вареного желтка.
Ингредиенты
- Салат 1 горсть
- Редис 4-5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Йогурт 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 1 вет.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Горсть салатных листьев промываем и выкладываем на блюдо.
Шаг 2 из 5
Помидор режем кусочками.
Шаг 3 из 5
Добавляем измельченный редис.
Шаг 4 из 5
Заправку делаем путем смешивания вареного желтка, йогурта, горчицы, соли, перца.
Готово!
Поливаем салат заправкой, украшаем майонезом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
