Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3378 раз

Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.

Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.

Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.

Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Фруктовый салат с жаренным зефиром
Такой фруктовый салатик прекрасно подойдет на завтрак или на десерт. ...
07.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Шоколадно-банановые вафли
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные бананово-шоколадные в ...
16.01.2021, 18:47
Yulia.
Банановый смузи с мороженым
Готовим банановый смузи. Смузи - это полезный и очень вкусный десерт ...
17.03.2017, 22:57
Pearl
Заварной крем с бананом
Заварной крем с бананом. Сегодня хочу поделится с вами рецептом приг ...
15.04.2021, 19:36
ihajse
Банановые вафли
Банановые вафли по рецепту получаються очень вкусными и ароматными. ...
23.08.2021, 10:05
Yulia.
Мусс из клубники с бананом
Мусс из клубники с бананом. Это вкуснейшая, пышная ягодная масса со ...
16.06.2019, 12:03
lorik26
Блины банановые
Очень нежные и безумно ароматные блины! Очень нравятся детям! ...
22.01.2013, 22:50
innulik
Смузи из банана и киви
Очень свежий и ароматный десерт порадует и взрослых, и детей. ...
08.05.2015, 22:16
bvlena
Бананы в шоколаде
Бананы в шоколаде и ореховой крошке. Орехи можно использовать любые ...
30.04.2017, 17:19
lorik26
Бананово-грушёвые оладушки
Очень люблю оладушки с добавлением фруктов и ягод. Для данных оладуш ...
30.04.2016, 22:25
lakshmi