Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3560 раз

Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.

Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.

Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.

Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Клубничные глазированные сырки
Вкусно!
27.06.2012, 11:39
Татьяна Т.
Творожный пирог со сгущенкой
Предлагаю приготовить вкусный творожный пирог со сгущённым молоком. ...
16.10.2020, 10:29
Yulia.
Пышки из творога
Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень ...
14.11.2014, 19:48
larisa1583
Кекс творожный с шоколадом "Ассорти"
Перед Вами еще один творожный кекс, на этот раз с шоколадом "Ассорти ...
14.05.2017, 17:32
ОльгаЧ
Сырники апельсиновые
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Все ...
24.03.2016, 21:27
mellorn
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Творожная мини-запеканка
Многие любят творожные запеканки, но не готовят так часто как хотело ...
02.08.2020, 07:50
Yulia.
Творожно-шоколадная запеканка
Полезная и вкусная творожная запеканка с добавлением какао, обязател ...
07.10.2016, 00:03
Evangelina
Блинчики с творожной начинкой
Блинчики с творожной начинкой могут быть как самостоятельным блюдом ...
24.02.2016, 23:00
1234tatyana
Творожные булочки с мятным сиропом
Эти нежные мягкие булочки могут быть как закусочными так и десертным ...
23.07.2012, 14:12
ОльгаЧ