Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пастила из яблок.

    Понравился 1 повару Просмотрен 7320 раз
    фото рецепта: Пастила из яблок.
    (4.56)
    111 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень трудоёмкое приготовление...
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Яблоко
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    СОСТАВ
    яблоки
    Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Слишком мелко крошить не стоит, достаточно разрезать яблоко на 2~4~8 частей.
    Никакого сахара не требуется. Пастила сама по себе довольно сладкая с приятной кислинкой. Сладость следует регулировать только выбором сорта яблок.
    Мою и режу яблоки в кастрюльку....добавляю 4ст.л.воды и ставлю на огонь мин. на 15.....

    Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №1
    Шаг 2 из 4

    готовые яблоки мну блендером в пюрешку и выпариваю ещё жидкость ....постоянно помешивая....затем на пергамент выкладываю и в духовку при 100гр.сушу часа 1,5 у меня с обдувом духовка.

    Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №2
    Шаг 3 из 4

    затем на пергамент выкладываю и в духовку при 100гр.сушу часа 1,5 у меня с обдувом духовка.

    Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №3
    Готово!

    Готовую пастилу режу на полоски!!!

    Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    domovenok
    я готовлю в сушилке. мороки никакой. порезал, загрузил, включил, на следующий день ешь!
    29 июля 2013 10:26
    Ответить
    mysj19
    Давно хочу сама попробовать!!!!
    15 августа 2012 15:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам