Пастила из яблок.
Понравился 1 повару
Просмотрен 7110 раз
![фото рецепта: Пастила из яблок.](/uploads/picture/800/0/2012-08/1344987427_y_9fc540b6.jpg)
Очень трудоёмкое приготовление...
Ингредиенты
- Яблоки 3кг
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
СОСТАВ
яблоки
Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Слишком мелко крошить не стоит, достаточно разрезать яблоко на 2~4~8 частей.
Никакого сахара не требуется. Пастила сама по себе довольно сладкая с приятной кислинкой. Сладость следует регулировать только выбором сорта яблок.
Мою и режу яблоки в кастрюльку....добавляю 4ст.л.воды и ставлю на огонь мин. на 15.....
![Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1344987432_y_266a406d.jpg)
Шаг 2 из 4
готовые яблоки мну блендером в пюрешку и выпариваю ещё жидкость ....постоянно помешивая....затем на пергамент выкладываю и в духовку при 100гр.сушу часа 1,5 у меня с обдувом духовка.
![Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1344987459_y_86c73535.jpg)
Шаг 3 из 4
затем на пергамент выкладываю и в духовку при 100гр.сушу часа 1,5 у меня с обдувом духовка.
![Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1344987386_y_a95043a3.jpg)
Готово!
Готовую пастилу режу на полоски!!!
![Фото приготовление рецепта: Пастила из яблок. шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1344987372_y_164b7ee2.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
я готовлю в сушилке. мороки никакой. порезал, загрузил, включил, на следующий день ешь!
29 июля 2013 10:26
Ответить
Давно хочу сама попробовать!!!!
15 августа 2012 15:59
Ответить
Творожный пирог с вишней
Перед Вами нежный творожный пирог с воздушной начинкой и свежей вишн ...
22.03.2019, 09:31
ОльгаЧ
Творожные пончики
Чудесные творожные пончики на завтрак для всей семьи. Пончики получа ...
23.07.2020, 09:18
1234tatyana
Воздушные сырники
Удивительные сырники из духовки! То ли сырники, то ли печенюшки...Оч ...
22.07.2012, 20:18
barska
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Запеканка творожная с йогуртом
Запеканка из творога знакома многим с детства. Вкусная творожная зап ...
15.08.2015, 10:28
Marina30
Королевская ватрушка с бананом
Предлагаю приготовить очень вкусную королевскую ватрушку с бананом. ...
23.12.2021, 16:05
Yulia.
Банановые сырники в духовке
Мягкие и нежные сырники с легким запахом и вкусом банана. ...
15.01.2015, 16:54
Tanufka12
Творожно кокосовое печенье
Предлагаю приготовить очень вкусное творожно-кокосовое печенье с бож ...
27.12.2021, 09:44
Yulia.
Сырники с бананом на кукурузной муке
Сырники с бананом на кукурузной муке. Это отличный и полезный завтра ...
24.05.2020, 18:09
lorik26
Яблочные сырники
Сырники любимое многими блюдо, самое актуальное для завтрака. Как же ...
26.08.2016, 01:57
lakshmi