Овощной «рататуй» из овощей на гриле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4990 раз

Овощной "рататуй" из овощей на гриле. Хочу предложить вам приготовить вкусный гарнир или основное блюдо. Такие овощи готовятся очень быстро и хорошо сочетаются с мясом.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 штуки
- Баклажан 1/2 штуки
- Помидор 1 шт.
- Перец зеленый 2 дольки
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Базилик щепотка
- Масло оливковое заправка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся кабачок, баклажан, перец и помидор. Нарезать.

Шаг 2 из 6
Обжарить на сковороде гриль. Я это делала частями.

Шаг 3 из 6
Полить соевым соусом, посыпать специями и сухим базиликом.

Шаг 4 из 6
Нарезать овощи крупным кубиком. Помидоры я использовала двух цветов.

Шаг 5 из 6
Добавить по щепотке соль и перец. Заправить оливковым маслом. Перемешать.

Готово!
Выложить овощи через кулинарное кольцо. Украсить базиликом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!! 

15 июля 2017 21:19
Ответить
Красочно и аппетитно!
15 июля 2017 21:17
Ответить
Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
14.06.2012, 17:43
манюша
Голубцы с мясом
Обычно в фарш для голубцов добавляют к мясу рис. У меня без риса. С ...
08.05.2012, 19:00
Zoya7
Борщ с фрикадельками
Рецепт из журнала «Добрые советы». Номер выпуска не помню, но могу с ...
17.03.2014, 10:09
nnoir
Мясные биточки с баклажаном и крупой
Нежные биточки из говяжего фарша и печеного баклажана. ...
19.09.2013, 16:04
Татьяна Маражо
Ленивые голубцы с хрустящей корочкой
Это блюдо значительно сэкономит ваше время и силы. Попробуйте и не п ...
03.04.2014, 11:08
Oduvanchik
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
Котлеты с картофелем
Именно благодаря картофелю котлеты получаются сочными и воздушными. ...
10.06.2019, 10:44
тамара агапитова
Голубцы с фаршем и морожеными грибами
Готовим голубцы быстро и с песней! А получаются голубцы сочными, мяг ...
22.03.2013, 15:22
тамара агапитова
Зразы с морковно-тыквенной начинкой (на парУ)
Нежные зразы с яркой и полезной начинкой для детей и взрослых. Попро ...
07.12.2013, 07:57
ОльгаЧ
Котлеты по-украински
Вот такие вкусненькие котлетки меня в свое время научила готовить ма ...
01.09.2013, 00:07
master