Говядина в микроволновке
Понравился 1 повару
Просмотрен 9027 раз
Говядина очень быстро готовится в микроволновке если ее предварительно замариновать. Оставив говядину мариноваться можно заняться приготовлением других блюд.
Ингредиенты
- Говядина 300 г
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Сыр 100 г
- Зелень петрушки
- Соль, перец по вкусу.
Приготовлениедо 10 минут
Говядину нарезать крупными кусками, хорошо отбить, посыпать солью, перцем, измельченным чесноком, смазать майонезом и оставить на 4-6 ч.
Затем на куски мяса положить нарезанный кусочками сыр, свернуть их в виде рулета, проткнуть деревянными шпильками и уложить на блюдо.
Поместить в печь на 7-8 мин при максимальном уровне мощности. Для образования румяной корочки лучше режим гриль+конвекция.
Подать с холодным гарниром, украсив зеленью петрушки. Отдельно подать соус из майонеза с хреном.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет