Оладьи из манной крупы с киселем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4610 раз
фото рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем
(4.68)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Дети наверняка оценят такой завтрак: нежные манные оладьи с вишневым киселем. При жарке оладий есть некоторые тонкости - сковороду надо смазывать маслом чуть-чуть, жарить - на сильном огне. И когда оладьи схватятся с одной стороны на огне, широкой лопаткой поддеть их и резко перевернуть на другую сторону. Тогда они не будут разваливаться.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №1
Шаг 2 из 10

Вишни промыть и залить 400 мл воды. Довести до кипения, добавить 3 ст.л. сахара и варить 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №2
Шаг 3 из 10

В остальной воде (100 мл) растворить крахмал и тщательно размешать его.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №3
Шаг 4 из 10

Шумовкой вынуть вишни из кастрюльки. Тонкой струйкой, непрерывно помешивая, влить крахмал. Выключить огонь.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №4
Шаг 5 из 10

Молоко довести до кипения и добавить 2 ст.л. сахара и соль. Размешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №5
Шаг 6 из 10

Всыпать понемногу манку, постоянно размешивая. Кашу варить 2-3 минуты. Она должна получится густая. Остудить немного.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №6
Шаг 7 из 10

В кашу добавить яйца и взбить миксером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №7
Шаг 8 из 10

Сковороду немного смазать маслом. Выпекать оладьи на сильном огне сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №8
Шаг 9 из 10

Перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №9
Готово!

Сложить оладьи в тарелку и залить теплым киселем. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из манной крупы с киселем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой интересный рецепт!
29 июня 2015 23:24
Похожие рецепты по ингредиентам