Кукурузно-сырные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3112 раз
Мега быстрый и сытный завтрак или ужин для любителей кукурузы: оладушки с сырным припеком. Минимум продуктов и минимум времени: замес - 1 минутка, жарка всей порции - мин 10-12 .
Спасибо за рецепт masha vet
Спасибо за рецепт masha vet
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 1 бан.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 50 мл
- Сода 3-4 г
- Мука 3-6 ст.л.
- Масло растительное 4-6 ст.л.
- Сыр голландский 4-5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Консервированную кукурузу вместе с жидкостью слить в миску, добавить яйцо
Шаг 2 из 10
Если жидкости мало - добавить кефир и немного соды
Шаг 3 из 10
Перемешать и добавить муку
Шаг 4 из 10
Должно получится довольно густое тесто
Шаг 5 из 10
Разогреть сковороду с 2 ст.л. масла, выложить по 1 ст. л. смеси
Шаг 6 из 10
накрыть крышкой, огонь - ниже среднего
Шаг 7 из 10
посыпать сыром, продолжать выпекать под крышкой до румяности низа (ок. 2-3 мин.)
Шаг 8 из 10
перевернуть, посыпать щепоткой сыра сверху,
Шаг 9 из 10
накрыть крышкой, продолжать выпекать 1-2 мин.
Готово!
Подавать горячими...
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет