Морковно-картофельные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7296 раз

Сытные и вкусные оладьи или драники из моркови и картофеля с добавлением зелени. Такие оладьи отлично подойдут как перекус, подавайте со сметаной, томатным соусом, майонезом или другими соусами, на ваш вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 430 г.
- Морковь 150 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума по вкусу
- Карри по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, помыть, натереть на средней терке.

Шаг 2 из 5
Морковь очистить, помыть, натереть на средней терке.

Шаг 3 из 5
Соединить ингредиенты: морковь, картофель, сырое куриное яйцо, свежий нашинкованный укроп, пшеничную муку, добавить соль и специи по вкусу, хорошо перемешать руками. Оставить на минут 10-15, овощи пустят сок и пропитаются специями.

Шаг 4 из 5
Столовой ложкой выложить на заранее разогретую с растительным маслом сковороду, разровнять тонким слоем. Обжарить с двух сторон до румяной и аппетитной корочки (на медленном огне с закрытой крышкой). Выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю такие, знаю, очень вкусно!
20 августа 2016 19:26
Ответить
Спасибо 

20 августа 2016 19:39
Ответить
Торт «Мандарины на льду»
Мой рождественский торт.
09.01.2013, 14:35
Мила
Летняя окрошка с квасом
Очень удобно – приготовил и пару дней можно наслаждаться свежайшим х ...
28.09.2014, 16:01
Хозяйка
Яичница с лесными грибами
Для приготовления вкусного и сытного завтрака предлагаю использовать ...
19.08.2019, 12:45
uliay
Шоколадный пирог с яблоками и штрейзелем
Шоколадный пирог с яблочной прослойкой и штрейзелем с миндалем. ...
30.03.2015, 17:58
Татьяна Маражо
Салат с редисом, яйцом и сыром
Салат с редисом, яйцом и сыром. Хочу предложить вам приготовить сытн ...
13.05.2017, 16:56
ihajse
Морковные кексики с корицей
Из этого количества теста получается 12 небольших кексиков. Сочетани ...
20.08.2015, 23:44
Лара
Воскресная запеканка.
Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовлен ...
12.03.2012, 06:19
limpopo
Кекс "Первое сентября"
Представляю Вашему вниманию шикарный кекс, который я готовила в день ...
29.11.2016, 09:58
ОльгаЧ
Печенье "Савоярди"
Прекрасное бисквитное печенье, очень напоминает печенье "Савоярди". ...
05.03.2015, 16:02
Tanufka12
Имбирно-лимонные кексы
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы ...
14.06.2016, 12:02
Senata