Клубнично-маковые десертные оладьи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4992 раз
Клубничные оладьи хороши с зелёным чаем!
Ингредиенты
- Мука пшеничная сколько тесто возьмёт до получения теста для оладий
- Кефир или скисшее молоко 0,5 л
- Масло сливочное 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Клубника свежая 300 гр.
- Мак 3 ст.л.
- Растительное масло без запаха для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В скисшее молоко или не жирный кефир вбить яйцо.
Шаг 2 из 5
Взбить венчиком слегка и добавить сахар, соду, соль и мак. Взбить в чаше блендера клубнику в однородное пюре и вылить его в молочно-яичную смесь.
Шаг 3 из 5
Также влить туда растопленное сливочное масло. Размешать.
Шаг 4 из 5
Муку просеять и добавить в тесто-её потребуется столько, чтобы получилось тесто для оладий, не густое, не жидкое, как сметана.
Готово!
Обжаривать оладьи на растительном масле на разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет