Яичница с тостами, овощным салатом и фасолью. Это полноценное блюдо можно быстро приготовить на завтрак. Для тостов готовится намазка из сыра фета и сливочного масла. Овощной салат можно приготовить из любых овощей, которые имеются под рукой. Это сытно и вкусно.
С фасоли слить жидкость и обжарить с перцем и кориандром минуты три на оливковом масле, вбить яйца, посолить и готовить минуты 3-4 на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Для тостов приготовить намазку. Смешать мягкое масло с сыром фета и приправить на выбор - паприка, травы, черный перец.
Шаг 3 из 5
Для салата я использовала помидор, базилик, соль, перец, оливковое масло.
Шаг 4 из 5
Ломтики хлеба подсушить в тостере, смазать намазкой и подавать с яйцом, фасолью и салатом.
Готово!
У меня два вида фасоли. Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
