Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5469 раз
Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.
Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.
Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.
Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.
Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 
15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 
15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Жидкая ватрушка "Ярмарка"
Предлагаю простой в приготовлении творожный пирог. По вкусу напомина ...
13.05.2015, 17:39
Tamara Shepeleva
Птичье молоко.ГОСТ
Рецепт суфле белого по ГОСТу,шоколадное суфле делала сама,без рецепт ...
07.03.2013, 11:29
Русудан-Дана
Шоколадный торт
Очень шоколадный торт!прекрасное лакомство для сладкоежек и любителе ...
28.12.2012, 04:33
Julcha
Печенье "Орешки" в форме
Печенье из своего детства, которое я решила приготовить уже своему р ...
29.04.2016, 15:20
juliasha_82
Омлет с картофелем
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем. Готовится о ...
03.12.2020, 21:51
YulyaMukuta
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
Пирожные "корзиночки" с белковым кремом
Предлагаю приготовить очень вкусные песочные корзиночки с воздушным ...
03.11.2017, 21:53
Evangelina
Бисквитное пирожное
Очень нежное, мягкое бисквитное пирожное. ...
28.11.2012, 11:48
Julcha
Омлет с колбасками-гриль
Омлет можно смело назвать одним из самых популярных блюд на завтрак. ...
24.06.2020, 00:00
OdryParker
Семейный омлет с кабачком, шпинатом и сыром
Это один из наших любимых завтраков, очень вкусно, сочно. Омлет прям ...
24.05.2018, 21:28
ihajse

Апрель
тамара агапитова
Татьяна Маражо