Вареники с малиной и крем - сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4933 раз

Очень вкусные вареники по - новому варианту.
Ингредиенты
- Тесто:яйцо 1 шт
- Молоко 300 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Начинка; творог 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Малина 1 ст
- Сахар 5 ст. л.
- Крем - сыр: творог 200 г
- Мята 3 шт.
- Малина 1 ст
- Сахар 3 ст.л.
- Сливки 20 % жирности 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо перемешать с молоком, добавить соль и муку и замесить мягкое тесто. В творог добавить ванильный сахар и потолочь вилочкой. Тесто разделить на кусочки.

Шаг 2 из 5
Раскатать кусочки, в серединку кладем ложечку творога и 3 - 4 малинки, немного сахара и залепить и так все.

Шаг 3 из 5
Вот...Теперь варим в подсоленной воде, 5 -7 минут.

Шаг 4 из 5
Тем временем я сделала крем - сыр. Творог пропустила через блендер, добавила сливки и сахар, добавила малину и пару листочков мяты, еще раз через блендер.

Готово!
Варенички подавать с крем - сыром, украсить веточкой мяты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
вкуснотища- 

15 августа 2013 20:29
Ответить
Викуль, какая прелесть! 

15 августа 2013 19:19
Ответить
Вкуснотень какая !
14 августа 2013 23:46
Ответить
Медовик с шоколадным кремом, имбирем и орехами
Рецепт простого и быстрого медового торта на основе мягкого теста, б ...
05.11.2015, 12:29
mnat
Просто торт, просто к чаю!!!
Простенький,но вкусный торт.
28.02.2013, 16:33
Русудан-Дана
Салат с яичными блинчиками, колбасой и кукурузой
Салат с яичными блинчиками, колбасой и кукурузой один из тех, что го ...
02.02.2018, 18:25
Evangelina
Яйца фаршированные творогом и морковью
Из такого минимального набора продуктов получается очень вкусная зак ...
27.01.2014, 18:08
Тория
Омлет-болтанка с чечевицей и томатом
Вкусный и питательный омлет, приготовленнный в виде болтанки. ...
28.07.2013, 02:08
Татьяна Маражо
Яблочный пирог на сметанном тесте
Яблочный пирог получается очень нежным и влажным. ...
11.04.2014, 06:48
Тория
Шоколадные пряники с корицей
Хочу предложить рецепт шоколадных пряников с корицей. Пряники пригот ...
11.02.2022, 08:58
the_dream
Гренки с сыром и помидорами
Гренки с сыром и помидорами быстрый и вкусный завтрак. А подавать их ...
03.10.2015, 11:01
тамара агапитова
Котлета с начинкой
Эта котлета большая и сытная с помидором и сыром внутри. Что бы котл ...
27.07.2015, 10:27
lorik26
Хлеб "Яичный"
Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В дан ...
08.05.2012, 18:11
Zoya7