Блинчики «Весенние»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5932 раз
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог можно заменить творожным сыром.К таким блинчикам хорошо подать сметану (сметанный соус)
Ингредиенты
- Молока 400 мл
- Яйца 3
- Соль
- Растительное масло
- Мука 170 г
- Ветчина варёная 200 г
- Творог 400 г
- Зелёный лук 30 г
- Петрушка 2 веточки
- Укроп 2 веточки
Приготовление20-30 минут
Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко. Взбить венчиком.
Просеять муку.
Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.
Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.
Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Творог взбить. Добавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.
На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.
Начинённые блины прогреть на сковороде.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Просеять муку.
Постоянно размешивая влить яично-молочную смесь. Добавить 1 ч л растительного масла.Перемешать.
Тесту дать постоять при комнатной температуре 20 минут.
Зелёный лук, укроп и петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
Ветчину нарезать тонкими полосками.
Творог взбить. Добавить ветчину, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
Раскалённую сковороду смазать растительным маслом. Испечь блины.
На блин положить 1,5 ст л начинки, свернуть трубочкой. Аналогично поступить с остальными блинами.
Начинённые блины прогреть на сковороде.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо!
9 мая 2012 22:31
Ответить
Какие аппетитные блинчики! Нам такие тоже нравятся.
23 апреля 2012 10:49
Ответить
Мила, спасибо! А у нас в семье традиционно творожная начинка в блинчиках сладкая была
19 апреля 2012 15:05
Ответить
Вкусные блинчики! Тоже готовлю с подобной начинкой!
19 апреля 2012 13:38
Ответить
Блины с шоколадом и творогом
Приготовим тонкие блины на молоке, а для начинки возьмем творог и до ...
04.07.2016, 12:40
mnat
Дрожжевые оладьи с яблоками на молоке
Пышные, тающие во рту оладьи с яблоками порадуют ваших близких холод ...
13.01.2017, 19:41
Zoya7
Блинчики тонкие
Тонкие и ажурные блинчики к вашему завтраку. Тесто делаем заранее, ...
02.04.2014, 02:28
Апрель
Арабские блинчики
Такие ароматные блинчики - идеальный завтрак. ...
22.04.2015, 22:21
Лара
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и бры ...
04.10.2016, 13:26
lorik26
Торт с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант домашнего торта с заварн ...
17.03.2021, 15:43
Yulia.
Клубничный коктейль
В жару выпить стаканчик такого коктейля это получить истинное наслаж ...
29.05.2015, 23:07
тамара агапитова
Булочки подставки для яиц
булочки подставки для яиц. Такие булочки я выпекала на Пасху. Тесто ...
27.04.2017, 11:08
lorik26
Блины дрожжевые на молоке
Сегодня будем готовить дрожжевые блины на молоке. Мне они больше нр ...
19.04.2021, 08:54
Nadin 05
Блины "Розы"
Предлагаю рецепт очень вкусных блинов с добавлением муки из зелёной ...
06.03.2020, 10:42
star999