Воздушные блинчики с ягодами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4555 раз
Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем себя практически на облаке! Очень вкусное сочетание именно с летними ягодами! Наслаждайтесь лЕтом...
Спасибо Алиночке Pro100 Ea за летнюю идею блинчикоФФ!
Спасибо Алиночке Pro100 Ea за летнюю идею блинчикоФФ!
Ингредиенты
- Масло сливочное 2 ч.л.
- Яйцо 3 шт
- Сахар 3 ст.л
- Молоко 3/4 стак.
- Мука 3/4 стак.
- Цедра лимона или эссенция
- Сахар-ванилин 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сливочное масло разделить по 1й ч.л. в каждую маленькую формочку для выпечки и поставить их на противень в духовку, разогроетую до 200*С.
Шаг 2 из 5
Яйца, сахар и молоко взбить венчиком. Добавить ваниль, лимонную цедру/или лимонный порошок-концентрат и опять взбить.
Добавлять муку до консистенции сметаны. Влить тесто в формочки с подогретым сливочным маслом.
Шаг 3 из 5
Отправляем обратно в духовку на 15-16 мин., до румяносит и вот такого подъема!
Шаг 4 из 5
Потом, конечно, блинчики "усядутся" И их можно будет подать к завтраку с фруктами или ягодами...
Готово!
Солнечного вам лета!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно. Буду называть их блинчиками тоже.
Готовила аналогичное блюдо, но вот блинчиками не называла