Блины с особой начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5122 раз

Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусочные Во первых у них интересное тесто, как и по вкусу, так и в цветовой гамме. Начинка больше напоминает салат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 0,5 ч. лож
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Огурец соленый 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Укроп 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
В чашу блендера наливаем молоко, добавляем соль, сахар, яйца. Перемешиваем.

Шаг 2 из 12
Морковь натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 12
Отправляем морковь к молоку.

Шаг 4 из 12
Укроп (у нас мороженый) отправляем к молоку.

Шаг 5 из 12
А также добавляем муку и тщательно перемешиваем. В последнюю очередь вводим растительное масло.

Шаг 6 из 12
Жарим блины на сковороде. Перед жаркой первого блина сковороду смазываем растительным маслом. Остальные смазывать не нужно.

Шаг 7 из 12
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 8 из 12
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 9 из 12
Соединяем сыр, огурцы, чеснок и майонез по вкусу.

Шаг 10 из 12
На каждую половину блина наносим начинку.

Шаг 11 из 12
Скручиваем трубочкой.

Готово!
Блины готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные блинчики ! :)
19 января 2016 15:50
Ответить
Спасибо!
16 января 2016 22:50
Ответить
отличные блинчики!!
15 января 2016 19:41
Ответить
Узелки из теста с горошком и сыром
Узелки из теста с начинкой из замороженного горошка, колбасы - салям ...
21.04.2018, 17:20
lorik26
Слойки с карамелизироваными яблоками
Предлагаю вашему вниманию очень нежные и вкусные слойки с начинкой и ...
19.12.2021, 15:30
the_dream
Круассаны с колбасой или "Сосиски" в тесте
Эти закусочные круассаны понравятся не только взрослым, но и детям. ...
02.08.2014, 09:08
ОльгаЧ
Слоёные рогалики с повидлом
Слоёные рогалики с повидлом, мягкие внутри и хрустящие снаружи, нап ...
01.04.2018, 17:06
тамара агапитова
Круассаны с джемом и заварным кремом
Вкусные круассаны с рассыпчатым тестом, джемом и заварным кремом. ...
26.05.2015, 12:31
Tanufka12
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни. Конечно это не класси ...
10.11.2019, 12:42
lorik26
Яблочные пирожки из слоеного теста
Яблочные пирожки из слоеного теста. Пирожки готовятся просто, много ...
26.01.2020, 14:25
lorik26
Волованы
Волованы - французские съедобные стаканчики для закусок, приготовлен ...
21.01.2013, 01:53
innulik
Сырные палочки в слоеном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных сырных палочек в слое ...
05.10.2021, 05:14
the_dream
Тарталетки с фасолью и яйцом пашот
Тарталетки с фасолью и яйцом пашот. Эту вкусную закуску можно пригот ...
31.08.2017, 16:21
lorik26