Фаршированный омлет
Понравился 1 повару
Просмотрен 2943 раз
![фото рецепта: Фаршированный омлет](/uploads/picture/800/0/2020-07/1593759488_20200621_115117.jpg)
Предлагаю рецепт сытного и вкусного завтрака из омлетного блинчика наполненного ветчиной, сыром, помидором, зеленым луком и свежим укропом. Аппетитный завтрак - залог успешного дня))
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Ветчина по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Помидор 0,5 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Кетчуп по вкусу
- Молоко 25 мл.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 11
Смешиваем два яйца, сметану, немного молоко, муку, соль и куркуму до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593758961_093230.jpg)
Шаг 2 из 11
В разогретое сливочное масло выливам омлетную массу
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759055_103601.jpg)
Шаг 3 из 11
Жарим с двух сторон до золотистой корочки
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759039_103734.jpg)
Шаг 4 из 11
Для наполнения омлета я взяла немного ветчины, сыр, помидор, зеленый лук и укроп. Ветчину режем маленькими кусочками, сыр трем на терку.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759020_114214.jpg)
Шаг 5 из 11
Выкладываем омлетный блинчик на плоскую тарелку
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759225_103945.jpg)
Шаг 6 из 11
На половину омлета выкладываем порезанную ветчину
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759228_114328.jpg)
Шаг 7 из 11
Затем - тертый сыр
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759184_114415.jpg)
Шаг 8 из 11
Далее слой - ломтики из помидор
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759272_114452.jpg)
Шаг 9 из 11
Сверху посыпаем зеленым луком и укропом
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759274_114646.jpg)
Шаг 10 из 11
Накрываем второй половинкой омлета и украшаем ломтиками желтого помидора и кетчупом.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759386_115055.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Фаршированный омлет шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-07/1593759422_115117.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет