Оладьи на сухих дрожжах

Понравился 1 повару Просмотрен 2206 раз
фото рецепта: Оладьи на сухих дрожжах
(4.55)
134 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично подойдут на завтрак к чаю, а если еще подать к ним варенье, то это будет вкусный десерт.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6

Просеиваем муку в глубокую емкость и добавляем сахар, соль, сухие дрожжи и соду. Всю эту смесь перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №1
Шаг 2 из 6

Воду подогреваем, чтобы она была теплой и добавляем в сухую смесь, перемешиваем. Кастрюлю накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто не перемешиваем, набираем аккуратно столовой ложкой, предварительно смочив ее в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №3
Шаг 4 из 6

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем тесто. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №4
Шаг 5 из 6

Переворачиваем и снова накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №5
Готово!

Готовые оладьи поливаем вареньем. Всем приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи на сухих дрожжах шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие вкусные оладьи!
10 февраля 2021 22:07
Благодарю!
11 февраля 2021 07:21
Любим любим оладушки :))
10 февраля 2021 17:54
Мы тоже очень их любим)
11 февраля 2021 07:22
Похожие рецепты по ингредиентам