Оладьи на сухих дрожжах
Понравился 1 повару
Просмотрен 2175 раз
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично подойдут на завтрак к чаю, а если еще подать к ним варенье, то это будет вкусный десерт.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Просеиваем муку в глубокую емкость и добавляем сахар, соль, сухие дрожжи и соду. Всю эту смесь перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Воду подогреваем, чтобы она была теплой и добавляем в сухую смесь, перемешиваем. Кастрюлю накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.
Шаг 3 из 6
Тесто не перемешиваем, набираем аккуратно столовой ложкой, предварительно смочив ее в холодной воде.
Шаг 4 из 6
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем тесто. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 5 из 6
Переворачиваем и снова накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты с другой стороны.
Готово!
Готовые оладьи поливаем вареньем. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Какие вкусные оладьи!
10 февраля 2021 22:07
Ответить
sisoeva
Благодарю!
11 февраля 2021 07:21
Ответить
Nadin 05
Любим любим оладушки :))
10 февраля 2021 17:54
Ответить
sisoeva
Мы тоже очень их любим)
11 февраля 2021 07:22
Ответить
Чизкейк "Нью-йорк"
Чизкейк (англ. cheese — сыр, cake — кекс) — блюдо европейской и амер ...
03.03.2013, 10:30
Marina30
Шоколадный чизкейк "Рождественская ночь "
Этот торт – для любителей шоколада и чизкейков, а вместе – превосход ...
30.04.2016, 22:46
Ellisa
Маковый ругелаш
Или по-нашему рулетики с маковой начинкой. Маковую начинку готовим ...
17.05.2014, 01:49
Апрель