Закусочные круассаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 8428 раз

Это тот вариант, когда осталось немного дрожжевого теста. Ни туда и ни сюда, как говорится.
Приготовив из него слоеное, быстрое тесто можно накрутить таких маленьких круассанчиков,начинить их любой начинкой и подать на закуску.
Приготовив из него слоеное, быстрое тесто можно накрутить таких маленьких круассанчиков,начинить их любой начинкой и подать на закуску.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 300 гр.
- Сливочное масло 50-60 гр.
- Начинка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Тесто раскатать в тонкий пласт. На середину выложить холодное сливочное масло.

Шаг 2 из 9
Завернуть конвертом, раскатать.

Шаг 3 из 9
Еще раз завернуть.

Шаг 4 из 9
И снова раскатать.

Шаг 5 из 9
Нарезать на кусочки и закрутить.

Шаг 6 из 9
Уложить на противень, смазать поверхность желтком, разбавленным водой.
Дать немного постоять и подойти.

Шаг 7 из 9
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

Шаг 8 из 9
Хорошенькие получились !

Готово!
Разрезать и начинить. У меня с копченой семгой. Внутри круассан смазать немного сливочным маслом, положить по листитку зеленого салата и кусочек копченой семги. Добавить лук для вкуса. Все ! Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классные круасаны 

15 марта 2013 01:07
Ответить
Тыквенно-банановый чизкейк
Этот тыквенно-банановый чизкейк – невероятно легкий, нежный и вкусны ...
25.11.2016, 01:42
OdryParker
Чизкейк с шоколадом
Предлагаю вам очень вкусный чизкейк со сливочным сыром и шоколадом. ...
18.09.2014, 21:17
lakshmi
Йогуртовый торт с апельсином
Предлагаю вам приготовить очень нежный йогуртовый тортик с апельсино ...
26.11.2016, 17:46
star-sky
Ленивый торт
Для приготовления этого тортика понадобится очень мало времени. Нужн ...
10.01.2016, 17:18
Senata
Торт-суфле с малиной
Легкий торт без выпечки.
06.10.2014, 22:27
Мила
Торт из печенья Дуэт 15 лет
Торт без выпечки на 15-летие со дня свадьбы из вертикально расположе ...
08.12.2021, 15:05
ОльгаЧ
Чизкейк с абрикосами и лаймом без выпечки
Я готовлю чизкейк только на свой День рожденья. Так уж получилось, ч ...
30.06.2015, 17:31
bvlena
Ленивый шоколадный торт с печеньем
Из печенья получается вкусный тортик, который делается за 15 минут. ...
24.11.2011, 22:37
belis07
Сырник с черникой «Фиалки»
У меня остались запасы замороженной черники, вот и решила использова ...
11.10.2014, 22:10
Мила
Йогуртовый торт с бананами и шоколадными шариками «Празничный»
Праздничный десертный торт с йогуртом и шоколадными шариками! Лёгкий ...
22.07.2012, 22:12
anastasiya_pan