Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб пшеничный без опары

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6741 раз
    фото рецепта: Хлеб пшеничный без опары
    (4.57)
    267 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Хочу поделиться с вами очень вкусным, воздушным, мягким как пух хлебом из пшеничной муки. Секрет такого хлеба в том что нужно очень хорошо вымесить тесто. Рецепт простой. Результат вас приятно порадует.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    В тарелке с теплой водой размешать дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №1
    Шаг 2 из 11

    В миску просеять муку, соль. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №2
    Шаг 3 из 11

    В центре муки сделать лунку, влить воду с дрожжами.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Замесить тесто сначала в миске до полного вбирания муки.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Затем выложить тесто на стол. Смазать руки растительным маслом. Выместить тесто в течении 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Тесто готово.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Смажьте растительным маслом форму. Выложите тесто. Поставьте в теплое место на 1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Тесто поднялось в трое. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Хлеб готов.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Горячий хлеб замотать в ткань до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хлеб пшеничный без опары шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Хороший хлебушек получился!
    25 марта 2020 07:04
    Ответить
    Rikki
    Спасибо.
    25 марта 2020 13:19
    Ответить
    YulyaMukuta
    Домашний хлеб очень вкусный!
    24 марта 2020 17:50
    Ответить
    Rikki
    Спасибо большое)
    24 марта 2020 18:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам