Пирожки с сыром и зеленым луком на сковороде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2883 раз
Домашняя выпечка самая вкусная. Я делюсь с вами рецептом пирожков на сковороде. Начинкой выступает российский сыр и зеленый лук, на мой взгляд - это идеальное сочетание. Тесто для пирожков готовится быстро, а сама выпечка получается нежной и вкусной.
Ингредиенты
- Сыр российский 200 г
- Вода 0.75 стак.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 2 стакана
- Дрожжи сухие быстродействующие 5.5 г
- Масло подсолнечное 0.25 стак.
- Соль 0.5 ч. л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сыр российский
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В кастрюле смешиваем теплую воду, сахар, 1.5 ст. л. муки и дрожжи.
Шаг 2 из 13
Хорошо взбиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 10-15 минут.
Шаг 3 из 13
В это время сделаем начинку. Сыр трем на крупной терке.
Шаг 4 из 13
Добавляем зеленый лук и перемешиваем.
Шаг 5 из 13
Опара подошла.
Шаг 6 из 13
Добавляем соль и масло.
Шаг 7 из 13
Всыпаем оставшуюся муку.
Шаг 8 из 13
Вымешиваем мягкое и нежное тесто.
Шаг 9 из 13
Отделяем небольшую часть теста.
Шаг 10 из 13
С помощью скалки раскатываем тесто.
Шаг 11 из 13
Выкладываем начинку.
Шаг 12 из 13
Лепим пирожки и жарим в большом количестве растительного масла.
Готово!
Вот такие пирожки получились. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прекрасные пирожки!
12 октября 2020 10:40
Ответить
Отличные пирожки! Угощай Юлечка!
11 октября 2020 17:05
Ответить
Дрожжевой пирог с курицей и рисом
Очень люблю открытые пироги. Их готовлю с разными начинками и очень ...
08.07.2015, 22:31
nnoir
Пирог с зеленью
Для этого пирога нужно тесто дрожжевое или слоеное, оба варианта пол ...
12.12.2018, 19:55
Тория
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками и сыром получается очень вкусная. Беру я для такой ...
28.04.2021, 12:45
Nadin 05
Рулет с абрикосами
Сдобный, сладкий рулет из дрожжевого теста с абрикосами - отличная д ...
26.05.2018, 21:05
Zoya7
Ватрушки с вишней
Для тех, кто не любит классический вариант ватрушек с творогом предл ...
11.11.2020, 21:56
Yulia.
Булочки - розочки с ванилью
Возьмите готовое сдобное дрожжевое тесто или сделайте его сами. Это ...
31.07.2017, 09:45
Zoya7
Жареные пирожки с яйцом, зеленым луком и копченой курицей
Горячие домашние пирожки с вкусной и сытной начинкой,разве можно отк ...
31.10.2016, 23:05
Мелена
Сырные палочки из дрожжевого теста с охотничьими колбасками
Сырные палочки с дрожжевого теста с охотничьими колбасками это вкусн ...
15.07.2016, 20:44
ihajse
Обезьяний хлеб
Хочу предложить вашему вниманию интересный хлеб, я бы даже сказала — ...
07.12.2018, 11:14
Тория
Пирожки из дрожжевого теста на растительном масле
У нас традиция, каждое воскресенье делаем выпечку, в основном любиму ...
26.11.2016, 22:06
тамара агапитова