Сырные лепешки на йогурте
Понравился 1 повару
Просмотрен 15551 раз
Перед Вами очень вкусные закусочные лепешки с двумя видами сыра и зеленью, обжаренные на сковороде. Конечно, это блюдо не для ежедневного употребления, но иногда можно себе позволить. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 120 г
- Йогурт натуральный 125 г
- Мука 160 г
- Сыр полутвердый 100 г
- Масло растительное 25 мл
- Зелень 2 веточки
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль морская 1/4 ч.л.
- Сахар 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14
Смешать йогурт . Добавить половину тертого полутвердого сыра.
Шаг 2 из 14
Всыпать просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром,
Шаг 3 из 14
Замесить тесто.
Шаг 4 из 14
Для начинки смешать оставшийся тертый полутвердый сыр с адыгейским, всыпать рубленную зелень петрушки и укропа, перемешать.
Шаг 5 из 14
Сформировать 4 шарика начинки.
Шаг 6 из 14
Присыпать стол мукой, выложить тесто, разделить на 4 части,
Шаг 7 из 14
Также сформировать 4 шарика.
Шаг 8 из 14
Каждый шарик их теста раскатать, положить на него шарик начинки,
Шаг 9 из 14
завернуть начинку тестом, формируя шар,
Шаг 10 из 14
Сначала немного приплюснуть руками,
Шаг 11 из 14
затем раскатать диаметром 12-15 см.
Шаг 12 из 14
Обжарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 13 из 14
Подавать горячими или холодными.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
6 ноября 2019 07:44
Ответить
Супер лепёшки, очень вкусные!
5 ноября 2019 12:32
Ответить
Очень вкусно)))
5 ноября 2019 12:29
Ответить
Варенье из малины
Варенье из малины вкусная заготовка для зимнего сезона. Делюсь с вам ...
07.08.2021, 22:25
Pearl
Замороженная малина
Как иногда хочется зимой, почувствовать лето, выпить малиновый компо ...
26.07.2013, 10:19
master
Джем из малины
Джем по этому рецепту получается необычайно ароматным! Его можно ува ...
30.01.2015, 10:16
МарияС
Малина,перетертая с сахаром
Ягоды, перетертые с сахаром,так называемое "живое варенье",очень вку ...
07.10.2015, 18:08
Вьюга
Заготовка малины на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки малины на зиму. Малина од ...
10.08.2021, 12:17
Marina30
Желе в формочках из замороженной малины
Желе из ягод самое вкусное и полезное. Зимой хочется готовить яркое ...
03.01.2019, 01:39
mnat
Малиновый кисель
В моей семье кисель - это спасение в том случае, когда дети не любят ...
09.04.2019, 15:15
1234tatyana
Фруктовый чай с каркаде
Такому напитку приятно удивятся нежданные и жданные гости. Красиво, ...
09.04.2019, 19:38
тамара агапитова
Малиновый морс с медом и мелиссой
В летнюю жару не хочется варить компот, а морс не требует термообра ...
04.08.2017, 23:09
mnat
Малиновый компот на зиму
Малиновый компот на зиму по рецепту получается очень вкусным и арома ...
30.09.2021, 23:43
Yulia.