Сигара бёрек из лаваша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8766 раз
Знаменитые турецкие пирожки в виде кубинских сигар непременно будут выделяться на столе среди других закусок. А еще сигару бёрек удобно есть, не прибегая к помощи столовых приборов. В адаптированном варианте готовится такая закуска из доступных у нас продуктов, которые отлично сочетаются между собой: сыра феты, лаваша и зелени.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сыр фета 150 г
- Желток яичный 1 шт.
- Укроп 3 веточки
- Перец черный по вкусу
- Белок яичный для смазыв
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Сыр фета перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой.
Шаг 3 из 9
К сыру добавляем желток и перчим.
Шаг 4 из 9
Также добавляем мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Листлаваша разрезаем на полоски.Каждую смазываем начинкой не домазывая с одного края 1,5-2 сантиметра.
Шаг 6 из 9
Скручиваем лаваш рулетом.
Шаг 7 из 9
Край который недомазали смазываем обильно белком, чтобы лаваш склеился и при жарке на развернулся.
Шаг 8 из 9
Так поступаем со всеми пирожками. Жарим их на сковороде до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный вариант с лавашом, Тамара, а я все никак не доберусь до турецких бёреков)
14 марта 2019 09:33
Ответить
Спасибо! И нам!
13 марта 2019 23:42
Ответить
Так я уже и лавашиком обагатилась, теперь буду вкусняшки готовить.
14 марта 2019 00:06
Ответить
Мне такие штучки нравятся!
13 марта 2019 23:37
Ответить
Вкусные домашние пельмени
Что может быть вкуснее домашних пельменей?! Не поленитесь - сделайте ...
24.07.2012, 11:55
ОльгаЧ
Булочки с вареньем
Необычные и вкусные булочки, отличное дополнение к чаю. ...
29.01.2015, 15:38
Tanufka12
Шоколадное пирожное
Шоколадное пирожное. Невероятно вкусные пирожные выходят по этому ре ...
15.06.2020, 11:24
lorik26
Нью-Йорк кофе кекс
Богатый по ингредиентам и вкусу кекс с крошкой. С прослойкой джема. ...
18.04.2014, 18:53
Апрель
Молочные булочки
Молочные булочки по рецепту получаются очень вкусными,мягкими и аром ...
01.11.2020, 20:58
Rikki
Булочки с заварным кремом
Эти булочки настолько нежные, что просто таят во рту, да и булочками ...
30.11.2012, 19:02
Ellisa
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Мне нравится тесто для пиццы на воде. Но также люблю разнообразие, п ...
23.10.2017, 19:30
тамара агапитова
Заливной капустный пирог
Это нежный, воздушный, вкусный, ароматный пирог! Для любителей капус ...
08.11.2015, 22:35
Ellisa
Вареники с клубникой
Ароматные, пышные, очень вкусные вареники! ...
11.06.2013, 23:20
Елена Калинина
Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой
Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показало ...
07.06.2013, 15:49
Deva