Питта из дрожжевого теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 4855 раз
В восточных странах питта- это хлеб. В наших странах, питту используют для приготовления фаст- фудов. Это лепёшка, которая при выпечке вздувается и внутри образуется пустой карман, который используют для наполнения различных ингредиентов.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Дрожжи живые 10 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 8
Ставим тесто для подъёма в тёплое место на один час.
Шаг 4 из 8
Делим тесто на 4 равных части.
Шаг 5 из 8
Тесто округляем, раскатываем лепешку толщиной 5мм.
Шаг 6 из 8
На лист застеленный пергаментом, ложим лепёшки. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекать 8 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пита пишется с одной "т", "пита*. В турецком языке через "д" "pide".
2 августа 2021 13:22
Ответить
Сдобный пирог с черносмородиновым джемом
Сдобная, домашняя выпечка всегда желанна на нашем столе. Ароматные, ...
29.02.2016, 13:34
Zoya7
Торт из смородинового варенья
Предлагаю приготовить вкусный домашний торт из смородинового варенья ...
31.12.2019, 17:09
Pearl
Рогалики на майонезе с джемом и сгущенкой
Предлагаю приготовить рассыпчатую выпечку - рогалики на майонезе. Та ...
08.02.2017, 00:02
{author-name}