Кокосовые блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4776 раз

Нежные цельнозерновые кокосовые блинчики на воде и оливковом масле с кокосовым сахаром (в ингредиентах "Сахар коричневый") и кокосовой мукой (в ингредиентах "Кокосовая стружка"). Блины получаются очень вкусные, тонкие, ароматные, но немного капризные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Вода 0,5 л
- Мука цельнозерновая 3/4 ст
- Стружка кокосовая 1/4 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Масло кокосовое для смазки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Кокосовый сахар растворить в воде вместе с солью.

Шаг 2 из 8
По одному добавить яйца, взбивая венчиком.

Шаг 3 из 8
Всыпать цельнозерновую и кокосовую муку, хорошо перемешать.

Шаг 4 из 8
В конце добавить оливковое масло и еще раз перемешать.

Шаг 5 из 8
Для первого блина смазать сковороду кокосовым маслом, жарить как обычные блины с двух сторон до румяности.

Шаг 6 из 8
Если блины "закапризничают", то перед каждым блинчиком нужно смазывать сковороду кокосовым маслом с помощью силиконовой кисточки.

Шаг 7 из 8
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные блины получились!
19 декабря 2021 21:14
Ответить
Невероятно вкусные с красивым карамельным цветом блинчики)
19 декабря 2021 19:56
Ответить
Пресные лепешки с сыром
Отличная альтернатива магазинному дрожжевому хлебу. Подойдут к любом ...
28.03.2014, 13:10
Oduvanchik
Миндально-черешневый пирог с заливкой
Как вариант, можно заменить черешню на вишню, а миндаль- на грецкие ...
27.07.2012, 12:58
anastasiya_pan
Гурийские пирожки (гвезели)
Гурийский вариант хачапури. Традиционно готовится на рождество, тогд ...
14.12.2011, 20:40
naumovec
Блинчики на кефире с рыбной икрой
Тонкие блины можно приготовить не только на молоке. Делюсь с вами ва ...
23.05.2021, 13:22
DolcheVita
Печенье с миндалем
Это печенье получается твердым, но рассыпчатым. Вкусовую гамму можно ...
14.05.2013, 21:25
МарияС
Творожные булочки за 7 минут
Булочки это всегда в почете.
26.02.2014, 21:54
nnoir
Хлеб томат - шпинат
Разноцветный хлеб прекрасно смотрится на праздничном столе. Ему раду ...
25.03.2016, 23:40
тамара агапитова
Оладьи с малиной на соде
Предлагаю рецепт быстрых оладьей на соде и йогурте. Получаются сладк ...
31.01.2021, 23:46
the_dream
Домашний хлеб, просто и быстро
Из всех хлебов, которые я пекла, этот самый простой, и самый быстрый ...
21.06.2016, 19:13
тамара агапитова
Фокачча с яблоками
Вкусная сладкая лепешка подойдет как к завтраку так и на обед. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka