Молочный батон с овсяными отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3226 раз
Сегодня приготовим молочный батон с овсяными отрубями. Батон получается вкусный, мягкий а самое главное полезный. Отрубной батон хорошо подходит ко всем первым, вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Отруби овсяные 1 ст. л.
- Мука пшеничная 150-170 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло и отруби. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма до 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма хорошо обмять тесто, скатать из него колбаску и хорошо приплюснуть руками.
Шаг 6 из 10
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
Шаг 7 из 10
После того как батон подошёл делаем три дырочки и отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 20-25 минут.
Шаг 9 из 10
Нарезать батон полностью остывший.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный батон!
15 июня 2021 08:52
Ответить
Вкусный и невероятно красивый!
14 июня 2021 13:23
Ответить
Закусочный дрожжевой пирог
На сайте много рецептов дрожжевых пирогов, но такой вид закусочного ...
17.04.2017, 11:07
Marina30
Писсаладьер
Писсаладьер - вариант лукового пирога,похожий на пиццу,очень распрос ...
09.02.2014, 15:14
Вьюга
Закусочная лепешка с квашеной капустой
Такие лепешки хороши тем, что для приготовления подойдут некоторые о ...
06.09.2015, 17:54
Татьяна Маражо
Домашняя пицца с курицей
Пицца с курицей и помидорами - это очень вкусное и сытное блюдо. Дро ...
21.07.2019, 22:25
uliay
Дрожжевой пирог с брынзой
Вкусный пирог. Приготовить его легко как из домашнего теста, так и и ...
09.04.2015, 18:14
nnoir
Пасхальные яйца "в платочках"
Интересная подача пирожков на Пасху.
18.03.2012, 14:17
LesKra
Дрожжевой капустный пирог- косичка
Домашняя выпечка всегда вкусная. Подобные пироги удобны тем, что они ...
28.06.2015, 21:10
nnoir
Пирожки с вишней
Бабушкины пирожки можно приготовить очень быстро. Сейчас в розничной ...
07.02.2015, 21:32
nnoir
Пирог из булочек с колбасой и сыром
Пирог, состоящий из отдельных булочек. Удобная формовка для праздник ...
27.03.2016, 12:31
barska
Сладкий пирог из хлебного теста
Вариант сладкого пирога из остатков (если таковые имеются) хлебного ...
29.09.2013, 02:23
Татьяна Маражо
Yulia.
тамара агапитова