Сырная лепешка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2394 раз
Нежнейшая, вкуснейшая, пышная и ароматная сырная лепешка приготовленая по этому рецепту отлично подойдёт к первым блюдам, а также как перекус или обед на работу. Вкусно, сытно и главное что приготовленно с любовью своими руками.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сливочное масло 30 г.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 350 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 14
В теплое молоко добавить соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешать и дать постоять 10 минут.
Шаг 2 из 14
Разбавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 14
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 14
Оставить тесто для подъёма на 20 минут.
Шаг 5 из 14
Обмять тесто и поделить на 6 кусочков.
Шаг 6 из 14
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и скатать в шарик.
Шаг 7 из 14
Лист застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Шаг 8 из 14
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 5 мм.
Шаг 9 из 14
Выложить лепешки на лист.
Шаг 10 из 14
Смазать кетчупом.
Шаг 11 из 14
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 12 из 14
Засыпать лепешки сыром. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 13 из 14
Выпекать лепешки 12-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные лепешки!
11 октября 2021 10:24
Ответить
Вкуснейшие лепешки!
10 октября 2021 15:05
Ответить
Вкусная , ароматная, аппетитная лепёшка!
10 октября 2021 11:28
Ответить
Тосканский хлеб из цельнозерновой муки. Хлеб на закваске.
Продолжаю тему пресного тосканского хлеба и выпечки с использованием ...
30.01.2012, 21:06
mama Tasi
Мятные булочки
Мягкие и ароматные булочки :)
11.11.2012, 13:03
ОльгаЧ
Овсяный хлеб на молоке
Домашний молочный хлеб с овсяной мукой и овсяными хлопьями с добавле ...
28.11.2019, 08:22
ОльгаЧ
Хлеб с амарантовой мукой
Домашний бездрожжевой хлеб с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука ...
30.06.2020, 17:37
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с зернистой горчицей и укропом
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с зернистой горчице ...
18.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с водорослевой солью
Домашний бездрожжевой ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб, приготовл ...
09.12.2020, 15:35
ОльгаЧ
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Рецепт этого хлеба твержден Министерством!", Безымянная звезда. М. К ...
05.04.2013, 19:56
Русудан-Дана
50%-й полбяной хлеб с кориандром
Домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием 50% цельнозерновой ...
19.11.2019, 15:09
ОльгаЧ
Гречишный хлеб с изюмом и орехами, на яблочной закваске.
Продолжаю рекламировать яблочную закваску и предлагаю один из рецепт ...
01.02.2012, 13:20
mama Tasi