Пирожки с начинкой из жареного яйца

Понравился 2 поварам Просмотрен 3357 раз
фото рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и брынзой. Копченную грудинку можно заменить на другие готовые мясные продукты. Брынзу на любой сыр. Тесто для пирожков используется как для пиццы, только на молоке.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления теста нужно смешать молоко, соль, сахар и дрожжи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавить масло и муку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №2
Шаг 3 из 13

Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на столе. Я готовлю такое тесто, отрезаю сколько мне нужно, а остальное храню в холодильнике несколько дней или в морозилке еще дольше. И всегда под рукой имеется готовое тесто. Из него можно готовить пиццу, лепешки, пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №3
Шаг 4 из 13

Тем временем готовим начинку. Вбить яйцо в сковороду с растительным или сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №4
Шаг 5 из 13

Посолить и жарить, перемешивая лопаткой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №5
Шаг 6 из 13

Из теста скатать нужное количество шариков размером с яйцо и раскатать скалкой в тонкую лепешку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №6
Шаг 7 из 13

разложить жаренные яйца.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №7
Шаг 8 из 13

Ломтик курицы.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №8
Шаг 9 из 13

Посыпать брынзой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №9
Шаг 10 из 13

Свернуть в форму конверта.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №10
Шаг 11 из 13

Выложить швом вниз на противень или в форму, смазать маслом и посыпать солью, перцем и паприкой или любыми травами.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать при температуре 180 гр. минут 40 до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с начинкой из жареного яйца шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам