Блинчики с красной икрой

В миску добавить яйцо, соль, сахар. Перемешать.

Добавить молоко и растительное масло. Перемешать.

Добавить муку.

Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комков.

На раскаленную сковороду без добавления масла наливать тесто.

Жарить с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

Растопить в микроволновке масло в течении 30 секунд.

Смазать блинчики сливочным маслом с внутренней стороны.

Ложим полосочку икры, как показано на фото.

Свернуть плотно трубочкой и разрезать наискось.

Приятного аппетита!