Бананово-грушёвые оладушки

Почистить бананы и груши. У груш удалить серединку.

Фрукты натереть на тёрке, полить соком лимона и добавить сахар.

Добавить в пюре гашеную соду, яйцо, а затем посеять муку.

Тесто тщательно размешать, оно должно получиться как не очень густая сметана.

Столовой ложкой выкладывать тесто в разогретое подсолнечное масло.
Когда поверхность покроется дырочками, перевернуть.

Обжарить с другой стороны.
Подать можно с мёдом или сметаной.
Приятного аппетита!