Блины с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3322 раз
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсальное блюдо. Для блинчиков, среди множества начинок, можно приготовить вот такую грибную начинку. Получается отличная закуска.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 150 г
- Молоко 500 г
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Выбиваем яйца, к ним соль, сахар, перемешиваем.
Шаг 3 из 12
Добавляем молоко, муку перемешанную с разрыхлителем теста.Перемешиваем.
Шаг 4 из 12
В самую последнюю очередь добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 12
Лук нарезаем и отправляем жариться.
Шаг 6 из 12
К луку добавляем порезанные грибы. Жарим вместе.
Шаг 7 из 12
Когда сок из грибов выпариться, начинка готовы.Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8 из 12
Жарим блины с двух сторон.
Шаг 9 из 12
В центр каждого блина начинку и скручиваем рулетиком.
Шаг 10 из 12
Торцы рулетика заправляем внутрь.
Шаг 11 из 12
Так поступаем со всеми блинами.
Готово!
Блинчики готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные блинчики! Люблю такие 
13 мая 2017 16:31
Ответить
Сырный хлеб с творожной начинкой
Очень вкусный и нежный хлебушек! Особую нежность придает творожная н ...
28.07.2013, 13:04
mellorn
Корзиночки с кремом
Такие корзиночки из Португалии называются "Паштель де ната". Первыми ...
06.09.2015, 21:06
Лара
Молочный коктейль с творогом бананом и вишней
Молочный коктейль с творогом, бананам и вишней - это вкусный и полез ...
06.06.2021, 07:41
Yulia.
Блинчики со шпинатом
Масляница! Каких только блинов не попробуете за эту неделю! Рекоменд ...
10.03.2013, 14:37
тамара агапитова
Блины жареные в мультиварке
Блины жареные в мультиварке получаются эластичными, вкусными, аромат ...
16.02.2021, 14:32
Жареные пирожки с творогом
Предлагаю приготовить очень вкусные жареные пирожки с творогом. Гото ...
09.11.2021, 21:18
Yulia.
Блинчики из рисовой муки
Блинчики из рисовой муки - достойная альтернатива обычным пшеничным ...
04.02.2016, 02:03
OdryParker
Молочно-персиковый коктейль
Освежающий молочный коктейль! Попробуйте ;) Персиковое сорбе можно п ...
02.11.2012, 12:44
ОльгаЧ
Желе из какао и молока
Этот десерт получается всегда и часто меня выручает, когда нужно при ...
16.03.2018, 20:13
тамара агапитова
Рисовые пирожки-пампушки
Ароматные булочки к борщу и не только. ...
18.04.2012, 22:33
LesKra
