Блины «Розы»

Понравился 0 поварам Просмотрен 1599 раз
фото рецепта: Блины «Розы»
(4.81)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт очень вкусных блинов с добавлением муки из зелёной гречки, оформленных в виде роз с джемом и белым шоколадом. За идею оформления блинов благодарю автора lil-8888.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

Приготовить гречневую муку из гречневой крупы (гречневая крупа обязательно должна быть зелёной). Зелёную гречневую крупу перемолоть в кофемолке и просеять через сито.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №1
Шаг 2 из 10

Соединить все сухие ингредиенты: пшеничную и гречневую муку, сахар, соль, разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №2
Шаг 3 из 10

В молоко добавить яйца, растительное масло и взбить миксером.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №3
Шаг 4 из 10

Затем добавить сухие ингредиенты, продолжая взбивать миксером.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №4
Шаг 5 из 10

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выпечь блины с обеих сторон и каждый сразу после выпекания смазать сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №5
Шаг 6 из 10

Переходим к оформлению блинов. Блин сложить пополам, потом ещё раз пополам. Разрезать блин как показано на фото. Из одного блина получается две розы.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №6
Шаг 7 из 10

Край блинного кольца смазать джемом и разрезать с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №7
Шаг 8 из 10

Свернуть в рулетик.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №8
Шаг 9 из 10

Белый шоколад растопить на водяной бане. Блин оформить так же, как с джемом, только вместо джема край блинного кольца смазать растопленным белым шоколадом.

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №9
Готово!

Таким же образом оформить и остальные блины. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Блины «Розы» шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам