Блины с начинкой из мяса с гречкой

Понравился 1 повару Просмотрен 5300 раз
фото рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Блины с начинкой из мяса с гречкой. Предлагаю приготовить вкусную начинку для блинов из вареного мяса свинины и гречки. Блины можно испечь на молоке или на воде.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Приготовьте тесто для блинов. Смешайте молоко с яйцами, растительным маслом, солью и сахаром. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №1
Шаг 2 из 13

Всыпьте муку и хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №2
Шаг 3 из 13

Жарьте блины как обычно.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №3
Шаг 4 из 13

Приготовьте начинку. Сварите заранее мясо свинины или говядины.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №4
Шаг 5 из 13

Сварите гречневую крупу в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №5
Шаг 6 из 13

Нарежьте лук и морковь, посолите и жарьте до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №6
Шаг 7 из 13

Зажаривать до румяной корочки не стоит.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №7
Шаг 8 из 13

Отправьте мясо с овощами в блендер. Перебейте до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №8
Шаг 9 из 13

Соедините с гречкой. Перемешайте. Попробуйте на соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №9
Шаг 10 из 13

На каждый блин разложите начинку.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №10
Шаг 11 из 13

Сверните конвертиком.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №11
Шаг 12 из 13

Обжарьте на сливочном масле до румяной хрустящей корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины с начинкой из мяса с гречкой шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам