Блинчики с заварным кремом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1338 раз
фото рецепта: Блинчики с заварным кремом
(4.64)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
12 голосов
Предлагаю рецепт очень вкусных и нежных блинчиков с начинкой из заварного крема. Это просто вкуснейший десерт который кушаешь губами и наслаждаешься. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 15

Добавить в сотеник одно яйцо, 60 г сахара, 1,5 ст. л муки и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №1
Шаг 2 из 15

Добавить 50 мл молока и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №2
Шаг 3 из 15

200 мл молока вскипятить в миске.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №3
Шаг 4 из 15

Добавить яичную смесь в кипящее молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая ложкой довести до кипения и варить на медленном огне 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №4
Шаг 5 из 15

Добавить сливочное масло и хорошо перемешать. Отключить плиту.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №5
Шаг 6 из 15

Дать остыть до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №6
Шаг 7 из 15

В миску добавить одно яйцо, 40 г сахара, соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №7
Шаг 8 из 15

Добавить воду и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №8
Шаг 9 из 15

Добавить 5 ст. л муки и хорошо перемешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №9
Шаг 10 из 15

Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №10
Шаг 11 из 15

Наливать тесто на раскаленную сковороду без добавления масла.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №11
Шаг 12 из 15

Жарить с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №12
Шаг 13 из 15

На край блинчика ложим заварной крем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №13
Шаг 14 из 15

Сворачиваем блинчик.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с заварным кремом шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные десертные блинчики!
6 октября 2021 22:10
Несомненно вкусно!
6 октября 2021 21:23
С заварным кремом очень вкусно!
6 октября 2021 19:28
Очень вкусные блинчики!
6 октября 2021 19:08
Похожие рецепты по ингредиентам