Фарината с красным луком и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3435 раз
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука нутовая 150 г
- Вода 0,5 л
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук красный 1-2 шт
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.
Шаг 2 из 6
Добавить оливковое масло, перемешать.
Шаг 3 из 6
Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.
Шаг 4 из 6
Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
19 декабря 2021 19:57
Ответить
Торт «День и ночь»
Из данного количества ингредиентов получается два торта . Бисквиты д ...
23.11.2014, 14:33
Мила
Яйца пашот
Вкусный и быстрый завтрак.
14.02.2012, 20:42
Zoya7
Нежное пирожное с шафраном
Очень мягкое и нежное пирожное.
26.04.2013, 22:59
тори
Летняя окрошка с квасом
Очень удобно – приготовил и пару дней можно наслаждаться свежайшим х ...
28.09.2014, 16:01
Хозяйка
Яичница глазунья с сосисками
Вкусный и сытный завтрак - хорошее настроение на весь день))). Предл ...
26.05.2020, 12:11
Marina30
Блины с творогом в заварном креме
Вкусные блины в чрезвычайно нежной заливке. ...
03.03.2012, 11:57
LesKra
Яичница с рисом и куриным филе
Яичница с отварным рисом, сыром, жареным куриным филе и овощами - эт ...
15.02.2021, 15:24
Rikki
Омлет в чашке в микроволновке
Чтобы приготовить такое простое блюдо как омлет, не обязательно нужн ...
07.12.2021, 21:31
тамара агапитова
Бисквитный торт с киви
Очень вкусный, нежный и красивый бисквитный торт с кремом из взбитых ...
13.06.2021, 07:54
the_dream
Мини кулич с цуккатами
Вкусный кулич, очень мягкий.
19.06.2013, 00:03
тори
