Фарината с красным луком и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2587 раз

Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука нутовая 150 г
- Вода 0,5 л
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук красный 1-2 шт
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.

Шаг 2 из 6
Добавить оливковое масло, перемешать.

Шаг 3 из 6
Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.

Шаг 4 из 6
Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.

Шаг 5 из 6
Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
19 декабря 2021 19:57
Ответить
Сладкий пирог с начинкой творожно-ягодной
Тесто готовим в хлебопечке, начинку можно любую ягодную из варенья и ...
31.03.2014, 18:09
Апрель
Хворост с кукурузной мукой
Этот вариант хвороста получается хрустящим, а с тестом очень приятно ...
23.07.2012, 12:07
ОльгаЧ
Хлеб *Виктория*
Мой авторский хлеб, безумно вкусный и нежный, ароматный и не повтори ...
28.04.2013, 23:00
тори
Шпинатные блины с жареным луком и сыром
Шпинатные блины с жареным луком и сыром. Это отличная идея для завтр ...
08.02.2020, 21:24
lorik26
Шоколадный манник с корицей и шоколадными каплями
Мега шоколадный манник с корицей. Попробуйте ;) Рецепт для мультивар ...
30.08.2014, 15:35
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб с ржаными отрубями
Предлагаю вашему вниманию рецепт пшеничного хлеба с ржаными отрубями ...
19.11.2021, 18:53
the_dream
Домашние пельмени с курицей и говядиной
Пельмени любят если не все, то очень многие. Сегодня я их приготовил ...
20.01.2018, 19:09
Zoya7
Рассольник "Любимый"
Сытный и ароматный рассольник.
26.11.2014, 23:10
Лара
Суп из куриных крылышек со спагетти
Приготовьте такой быстрый и простой суп, если на приготовление нет в ...
27.10.2015, 00:59
Лара
Как приготовить заварное тесто
Этот рецепт подойдет для вареников, пельменей или другого блюда. Тес ...
27.09.2015, 12:01
Тория