Фарината с красным луком и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1994 раз
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука нутовая 150 г
- Вода 0,5 л
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук красный 1-2 шт
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.
Шаг 2 из 6
Добавить оливковое масло, перемешать.
Шаг 3 из 6
Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.
Шаг 4 из 6
Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
19 декабря 2021 19:57
Ответить
Рисоблин с творожной начинкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусный и полезный блинчик с рисово ...
15.02.2021, 14:49
Yulia.
Яблочные оладьи
Предлагаю простой рецепт вкусных и полезных оладушек с яблоком. Таки ...
26.07.2020, 11:11
1234tatyana
Панкейки на йогурте с рисовой мукой
Панкейки на греческом йогурте с рисовой мукой получаются очень нежны ...
21.11.2021, 19:34
Yulia.
Йогурт с персиком, клубникой и семенами льна
Я очень люблю обычные несладкие йогурты, потому что они могут стать ...
14.06.2019, 22:19
1234tatyana
Яблочные оладушки
Несложный и быстрый рецепт оладий из яблок. Яблочные оладьи получают ...
24.10.2019, 09:47
Marina30