Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фарината с красным луком и базиликом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3039 раз
    фото рецепта: Фарината с красным луком и базиликом
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить оливковое масло, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
    19 декабря 2021 19:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам