Фарината с красным луком и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2848 раз
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука нутовая 150 г
- Вода 0,5 л
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Лук красный 1-2 шт
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука нутовая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.
Шаг 2 из 6
Добавить оливковое масло, перемешать.
Шаг 3 из 6
Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.
Шаг 4 из 6
Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
19 декабря 2021 19:57
Ответить
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Панкейки на сыворотке
Делюсь с вами удачным рецептом панкеёк на сыворотке. Они получаются ...
22.09.2020, 09:45
Yulia.
Кукурузные блины на сыворотке
После приготовления домашнего сыра у меня осталась молочная сыворотк ...
22.12.2015, 01:04
OdryParker
Плетенки с маком на сыворотке
Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто гото ...
25.03.2016, 13:47
AnnaLina
Соленое печенье со специями
Печенье получается соленым, пряным за счет специй и хрустящим. Такое ...
29.04.2016, 10:22
AnnaLina
Хлеб "Ромашка"
Хлеб по рецепту, прилагаемому к хлебопечке и замешивалось тесто в не ...
16.03.2012, 18:53
Zoya7
Блины на сыворотке с содой
Если у вас после приготовления сыра осталась сыворотка, то не спешит ...
23.11.2020, 09:50
Nadin 05
Кекс на сыворотке "Мраморный"
Перед Вами кекс на сыворотке с мраморным рисунком. Кекс готовится из ...
14.07.2019, 11:30
ОльгаЧ
Оладьи на сыворотке с корицей
Предлагаю вашему вниманию бюджетный рецепт оладий на сыворотке с кор ...
18.09.2020, 10:28
Yulia.
Пряный хлебный горшочек для супа
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего, ароматного хлеба, кото ...
18.11.2015, 15:55
Елена74
