Фарината с красным луком и базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 193 раз
фото рецепта: Фарината с красным луком и базиликом
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Фарината - это тонкая мягкая лепешка или пресный блин из нутовой муки, характерное блюдо для итальянского города Генуя. Однако фарината стала популярной даже в Аргентине и Уругвае, но там она называется - фаина. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Нутовую муку смешать с водой и солью, оставить на 1,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить оливковое масло, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать при 200*С 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем лепешку достать и выложить красный лук, нарезанный перьями, посыпать базиликом, можно присолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №4
Шаг 5 из 6

Запечь еще 15 минут до готовности. Перед подачей украсить зеленью.

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фарината с красным луком и базиликом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно, а фото просто бери и кушай)
19 декабря 2021 19:57
Похожие рецепты по ингредиентам