Блинчики с курицей, апельсином и кедровыми орешками
- Блины 2 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Отварное куриное мясо 60 г
- Апельсин 1 шт.
- Кедровые орешки горсть
- Веточка укропа 3 шт.
- Соль, перец по вкусу
Взять готовые блинчики. На каждый блинчик выложить по 1-1,5 ст.л. сметаны (в крайнем случае - майонеза), разровнять по всей поверхности, посыпать мелко нарезанным укропом (оставить чуточку для украшения), немного посолить, поперчить.
Половину апельсина разобрать на дольки (можно очистить от пленок, но не обязательно), каждую нарезать на 3-4 части, выложить на блинчик, добавить нарезанное маленькими кусочками куриное мясо, посыпать кедровыми орешками.
Завернуть края блинчика к центру.
Затем - в рулет. Повторить все со вторым блинчиком.
На пару минут положить блинчики в микроволновку. Затем выложить на тарелку, украсить веточками укропа. Вторую половину апельсина нарезать полукружочками, выложить на тарелку.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Апрель,
Девочки, спасибо большое!
Блинчики очень вкусные (чуть не забыла сказать)