Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4436 раз
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.
Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.
Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Ряженка домашняя на закваске
Предлагаю Вам приготовить домашнюю ряженку из топлёного цельного мол ...
20.05.2021, 18:11
YulyaMukuta
Десерт "Малаби"
Малаби - это десерт из арабской кухни, который первоначально изготав ...
11.10.2014, 19:44
mellorn
Пирожки с сухофруктами
Вкусные пирожки с начинкой из сухофруктов. ...
05.04.2013, 18:40
Татьяна Маражо
Клубнично-овсяные кексы
Очень вкусные кексики на овсяных хлопьях с добавлением сладкой клубн ...
16.07.2015, 22:59
OdryParker
Клафути со смородиной и малиной
Клафути это десерт французской кухни, делается из блинного теста и я ...
06.07.2015, 08:35
AnnaLina
Булочки с заварным кремом
Нежные булочки з заварным кремом, очень вкусные ...
05.04.2015, 15:22
Ksenia 29
Пирог со скумбрией
В этом пироге со скумбрией очень мягкое и вкусное тесто, которое, к ...
14.11.2011, 11:49
belis07
Сладкие блины на кислом молоке с ореховой пастой и орехами
Сладкие блины на кислом молоке с ореховой пастой и орехами. Никогда ...
12.10.2017, 20:27
ihajse
Домашний сыр с петрушкой и тмином
Предлагаю вам, наверное, самый простой и бюджетный вариант домашнего ...
09.06.2020, 00:42
tanana
Быстрые пирожки с шампиньонами
Делюсь с вами рецептом приготовления быстрых пирожков на кислом моло ...
17.04.2021, 15:21
Pearl

тамара агапитова
Yulia.
uliay