Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4359 раз
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.
Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.
Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Лепешки с колбасой чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также ...
09.10.2013, 21:57
Апрель
Печенье Подковы
Вкусное печенье, с нежно орехово-ванильным вкусом и ароматом! ...
10.10.2013, 20:02
mellorn
Медовые сухарики
С кружечкой чая то что нужно.
15.11.2012, 08:41
тори
Рассыпчатый черничный пирог (постный)
И постная выпечка, может быть очень вкусной. Предлагаю, попробовать ...
17.04.2016, 18:53
mellorn
Заправка для салата горчичная
Даже самый простой овощной салат может стать настоящим кулинарным ше ...
14.04.2018, 18:57
тамара агапитова
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Говяжьи ребра в медленной готовке
Реецпт для слоукукера, можно перевести на мультиварку или обычную го ...
30.08.2013, 22:36
Апрель
Шортбред (постный вариант)
Мне так понравилось печенье Шортбред, что я решила изобрести постный ...
29.04.2012, 21:21
ОльгаЧ
Майонез без яиц за 1 минуту
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за о ...
09.10.2018, 20:54
тамара агапитова
Пресные слоеные лепешки
Простые лепешки без соли. Прекрасно дополнят первые блюда. ...
11.03.2014, 21:39
Oduvanchik

тамара агапитова
Yulia.
uliay