Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3963 раз

Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.

Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.

Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.

Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.

Готово!
Приятного угощения!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Кукурузные оладьи с пудинговой смесью
Пышные оладушки - отличная идея для завтрака. Такая выпечка вам наве ...
29.12.2015, 20:52
OdryParker
Оладьи на кефире с малиной
Оладьи на кефире с малиной - это отличный вариант для завтрака. Они ...
28.01.2022, 10:27
YulyaMukuta
Дрожжевые оладьи с персиками без яиц
Раньше оладьи так и пекли – на кефире или кислом молоке, на дрожжах ...
20.07.2015, 22:07
OdryParker
Манник на кефире с яблоками
Манник с яблоками - вкусная и простая выпечка на каждый день! Сейчас ...
15.09.2014, 17:02
lakshmi
Овсяные блины на кефире
Овсяные блинчики по этому рецепту на только тонкие и очень вкусные, ...
29.11.2016, 14:34
mnat
Напиток "Зеленое молоко"
Освежающий напиток в жаркий день.
26.04.2012, 08:34
LesKra
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.
Пышные вареники с картофелем и фасолью
Вареники с тоненьким тестом все любят. Но есть еще вареники с пышным ...
17.05.2017, 19:36
Zoya7
Оладьи с изюмом и курагой
Вкусные оладушки с курагой и изюмом. Подаются с сахарной пудрой.. ...
26.08.2014, 16:09
Oduvanchik
Пирожки с изюмом на кефире
Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолеп ...
22.06.2012, 23:37
Zoya7