Пирожки с отварным мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6078 раз

"Не красна изба углами, а красна пирогами." Нежные, мягкие, воздушные пирожки понравятся и гостям, и домочадцам, выручат и в будни, и в праздники. Пирожки можно взять на пикник, в дорогу, дать ребенку в школу...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи живые 0,5 куб.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 70 г
- Куриное мясо 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Масло растительное 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
В теплом молоке растворить дрожжи

Шаг 2 из 5
Предварительно растопить сл.масло и дать ему остыть.
Ввести в тесто соль, сазхар, муку,яйцо масло, постепенно добавиить муку

Шаг 3 из 5
и замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить длля подъема вдвое.

Шаг 4 из 5
Тесто обмять, разделить на небольшие кусочки, примять их, выложить начинку.
Начинка: отварное мясо прокрутить на мясорубке, добавив обжареный на масле лук, соль, перец. Начинка должна быть не сухой.
Защепить пирожки, смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяности (20 мин.)

Готово!
Готовые пирожки накрыть махровым полотенцем.
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знатные пирожки!!
29 февраля 2016 19:17
Ответить
Сосиски в тесте
Этим рецептом я уж точно никого не удивлю, но все делают их по разно ...
04.04.2014, 14:35
Тория
Сосиски в дрожжевом тесте
В этот раз предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Получают ...
04.12.2021, 15:31
Yulia.
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Запеканка-пирог с сосисками в сковроде
Этот рецепт возник по ходу его приготовления. Так сказать экспромт н ...
17.12.2016, 10:57
Marina30
Сосиски в фольге
Мы пекли в фольге картошку на природе, и пришла идея согреть сосиски ...
29.04.2015, 18:49
Тория
Сосиска в тесте на завтрак
Поскольку это утро, готовить особенно некогда, но так хочется побало ...
28.04.2015, 09:05
nnoir
Сэндвичи с обжаренными сосисками
Хот-доги - одна из самых популярных закусок в мире. И чтобы не говор ...
18.09.2015, 22:35
Лара
Пирог с сосисками на картофельном тесте
Пирог больше похож на пиццу, только из картофельно- шпинатного теста ...
31.05.2015, 19:03
bvlena
Сосиски в тесте
Впервые приготовив сосиски в тесте, я и моя семья остались довольны ...
18.11.2013, 16:10
Ursula1
Мини-сосиски в тесте
Хочу поделиться рецептом, как приготовить мини-сосиски в тесте. Очен ...
17.05.2018, 19:41
Тория