Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой

Понравился 0 поварам Просмотрен 106 раз
фото рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой
(4.62)
1065 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Заварные блинчики на молоке с кипятком получаются тонкими и воздушными. Для начинки блинчиков я взяла красную икру, получилось очень вкусно. Вкуснее всего подавать горячие заварные блинчики с начинкой из икры к столу со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Разбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №1
Шаг 2 из 9

Вливаем молоко, растительное масло, добавляем сахар и соль. Перемешиваем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №2
Шаг 3 из 9

Подсыпаем пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №3
Шаг 4 из 9

Взбиваем тесто до однородного состояния, чтобы тесто на блины было без комков. Воду кипятим, наливаем в миску кипяток тонкой струйкой, быстро перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №4
Шаг 5 из 9

Разогреваем сковороду. Набираем тесто на блины в половник, выливаем тесто на горячую сковороду, распределяя по всей поверхности сковороды. Жарим заварной блинчик сначала с одной стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №5
Шаг 6 из 9

Переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №6
Шаг 7 из 9

Для начинки блинов нам понадобится красная икра.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые блины выкладываем на тарелку, промазываем каждый блин сливочным маслом. Сливочное масло можно растопить. Я разрезала блины пополам.

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №8
Готово!

Выкладываем на блинчики красную икру и заворачиваем рулетом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам