Блинчики с манной крупой

Насыпать в миску маннку.

Залить кипятком, помешивая ложкой. Оставить на 15-20 минут до остывания.

После остывания добавить яйцо и хорошо перемешать.

Добавить молоко, сахар и соль по вкусу. Перемешать.

Добавить растительное масло.

Добавить муку и хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комков.

Наливать тесто на хорошо раскаленную сковороду без добавления масла.

Жарить блины с каждой стороны по 1-2 минуты.

Приятного аппетита!