Вход

Рулеты из кабачка с куриным фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 386 раз
фото рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Рулеты из кабачка с куриным фаршем. Рулеты готовятся из блинов, а блины готовятся из кабачка. Рулеты фаршируются куриным фаршем и запекаются в духовке под сметаной и сыром. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Куриный фарш смешать с солью, перцем и сметаной.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 11

Теперь готовим тесто для блинчиков. В блендер высыпать кусочки кабачка, вбить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 11

Перебить до однородной массы, посолить и добавить муку. Пока кладем 1 ложку. Перебить и сразу будет видно консистенция.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 11

Она должна быть чуть гуще, чем на обычные блины.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №4
Шаг 5 из 11

Смазать сковороду растительным маслом и жарить блины с двух сторон как обычные.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №5
Шаг 6 из 11

На каждый блин разложить куриный фарш. Свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №7
Шаг 8 из 11

Смазать сметаной.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №8
Шаг 9 из 11

А для румяной корочки, можно посыпать сыром. Отправить в духовку при температуре 200 гр. на минут 25.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №9
Шаг 10 из 11

Можно подавать в теплом или остывшем состоянии.

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулеты из кабачка с куриным фаршем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам