Блинчики с творогом впрок
- Творог 600 г
- Укроп 0,3 пучка
- Соль по вкусу
- Сахар 6 ч. л.
- Ванильная эссенция 5-6 капель
- Мука 450 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
Для приготовления блинного теста нам понадобятся продукты, указанные в списке
В молоко добавляем яйца, сахар и соль.
Взбиваем блендером до пышной пены и до однородности.
Добавляем растительное масло и ещё раз взбиваем.
А также добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто минут на 10, а сами займёмся творогом.
Для приготовления начинок нам понадобятся продукты, указанные в списке.
В одну половину творога мы добавим сахар, Слегка распаренный изюм и ванильную эссенцию.
Во вторую половину творога добавим мелко порезанный укроп, и соль.
Из теста жарим блины.
На блин выкладываем начинку и заворачиваем.
С творогом, сахаром и изюмом, заворачиваем конвертиком. А солёный творог с укропом заворачивают рулетиком.
Блинчики готовы.
Перекладываем их в пакетики, подписываем, а нужный момент достаём и разогреваем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно