Блины с фаршем и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2568 раз

Предлагаю вам приготовить блины на кефире с фаршем, сыром и зеленым луком. Они получаются очень ароматные, вкусные и сытные. Советую подавать в теплом виде со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш куриный 100-150 гр
- Сыр твердый 50-100 гр.
- Кефир 0,5 л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Имбирь (корень) 2 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с мелко нарезанным зеленым луком.

Шаг 2 из 8
Добавить сыр натертый на мелкой терке.

Шаг 3 из 8
Также добавить фарш.

Шаг 4 из 8
Затем добавить соль, перец и имбирь натертый на мелкой терке.

Шаг 5 из 8
Всыпать просеянную муку и соду. Хорошо перемешать.

Шаг 6 из 8
Частями влить кефир. Вымешать однородное тесто.

Шаг 7 из 8
Разогретую сковороду смазать растительным маслом. Выложить на нее немного теста. Равномерно его распределить по сковороде. Жарить блины на небольшом огне. Когда снижу блин подрумянится, а сверху схватится перевернуть его. Жарить еще 1-2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходные блины! Сытные и вкусные!
13 ноября 2021 11:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 ноября 2021 17:57
Ответить
Жареные пирожки с творогом и мятой
Жареные пирожки с творогом на кефирном тесте. Мята приносит нотку св ...
04.10.2012, 19:50
манюша
Оладьи с манкой с соусом из клубники со сливками
Румяные оладушки с клубникой и сливками станут прекрасным завтраком ...
31.07.2013, 17:45
Мила
Пирог из айвового варенья
Хочу предложить вам простой рецепт родом из детства, но с поправкой ...
10.02.2014, 11:28
Тория
Чудо тесто
Рецепт для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом. Рецепт нашла на пр ...
23.08.2012, 14:10
mysj19
Быстрый торт на кефире
Быстрый, а главное вкусный торт на кефире ...
30.06.2014, 14:19
Ksenia 29
Мягкое шоколадное печенье с мармеладом
Мягкое печенье из кефирного теста с добавлением какао-порошка. Украс ...
04.04.2015, 21:51
OdryParker
Шоколадные кексы в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадных кексов на кефире в микро ...
30.03.2021, 13:58
Yulia.
Оладьи с кусочками яблок
Домашние оладьи с добавлением ломтиков яблок - аппетитные и сочные! ...
25.05.2013, 09:03
МарияС
Жареные пирожки с творогом
Жареные дрожжевые пирожки на кефире водушные и аппетитные. Для начин ...
19.04.2021, 13:44
Pearl
Пончики на кефире
Пончики на кефире - это любимое лакомство многих сластен. Вкусные, а ...
29.12.2018, 12:44
Ира Ли