Блины с фаршем и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 2253 раз
![фото рецепта: Блины с фаршем и сыром](/uploads/picture/800/0/2021-11/1636790823_p1070452.jpg)
Предлагаю вам приготовить блины на кефире с фаршем, сыром и зеленым луком. Они получаются очень ароматные, вкусные и сытные. Советую подавать в теплом виде со сметаной. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фарш куриный 100-150 гр
- Сыр твердый 50-100 гр.
- Кефир 0,5 л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Имбирь (корень) 2 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с мелко нарезанным зеленым луком.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790050_p1070441.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавить сыр натертый на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790183_p1070442.jpg)
Шаг 3 из 8
Также добавить фарш.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790255_p1070443.jpg)
Шаг 4 из 8
Затем добавить соль, перец и имбирь натертый на мелкой терке.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790274_p1070444.jpg)
Шаг 5 из 8
Всыпать просеянную муку и соду. Хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790380_p1070445.jpg)
Шаг 6 из 8
Частями влить кефир. Вымешать однородное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790370_p1070446.jpg)
Шаг 7 из 8
Разогретую сковороду смазать растительным маслом. Выложить на нее немного теста. Равномерно его распределить по сковороде. Жарить блины на небольшом огне. Когда снижу блин подрумянится, а сверху схватится перевернуть его. Жарить еще 1-2 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790462_p1070447.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем и сыром шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-11/1636790824_p1070451.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходные блины! Сытные и вкусные!
13 ноября 2021 11:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 ноября 2021 17:57
Ответить
Диетический десерт из кефира
Десерт готовится на нежирном кефире с ягодами, фруктами и овсянкой. ...
30.04.2016, 09:17
AnnaLina
Оладьи на кефире с зеленью
Оладьи на кефире с зеленым луком и укропом получаются вкусными и нем ...
14.03.2015, 23:11
AnnaLina
Пирог на кефире с творогом и клубникой
Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной ...
31.05.2015, 13:06
AnnaLina
Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В ...
04.11.2017, 20:07
тамара агапитова
Оладьи на кефире без яиц
Пышные оладьи без яиц на кефире можно приготовить за полчаса. Минус ...
30.03.2017, 16:02
МарияС
Творожные лепешки на кефире с укропом
Такие лепешки я готовлю, когда нет времени на выпечку хлеба. Очень б ...
17.09.2016, 21:02
HelgaZ
Десерт из кефира и вишни
Этот десерт напоминает легкое вишневое желе, кефир даже не чувствует ...
24.03.2015, 23:20
AnnaLina
Пончики на кефире
Способов приготовления пончиков существует огромное количество. Суще ...
03.01.2018, 21:48
sarina
Пирог с черникой
Несложный домашний пирог со свежей черникой будет хорош и к чаю, и к ...
29.03.2017, 18:42
МарияС
Шоколадный пирог с творожно-сливочным кремом
Вкусный шоколадный пирог со сливочно-творожным кремом готовится очен ...
24.02.2016, 16:20
AnnaLina