Тыквенные булочки с прованскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3337 раз
Тыквенные булочки с прованскими травами. Булочки мягкие, вкусные, ароматные можно подавать вместо хлеба. Вкус тыквы не ощущается. Прованские травы можно исключить или заменить на другие травы.
Ингредиенты
- Пюре тыквенное 400 гр.
- Мука 400 гр.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Тыкву очистить, нарезать, залить водой и готовить до мягкости. Потом воду слить и перебить в блендере.
Шаг 2 из 8
В горячее пюре добавить масло, соль, сахар и ложку муки, перемешать. Так пюре быстрее остынет.
Шаг 3 из 8
В теперь уже теплое пюре высыпать дрожжи, перемешать.
Шаг 4 из 8
И постепенно добавляем остальную муку.
Шаг 5 из 8
Замесить тесто и выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Через час, тесто обмять.
Шаг 6 из 8
Сформировать булочки, выложить в форму, смазать маслом и посыпать травами. Оставить на минут 30.
Шаг 7 из 8
Когда булочки увеличатся в объеме - можно выпекать.
Готово!
Выпекать 30 минут при температуре 190 гр. Полностью остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, надо пробовать!)
19 ноября 2016 01:32
Ответить
Сочный луковый пирог
Этот луковый пирог станет отличным дополнением к обеду или отдельным ...
09.04.2014, 12:43
Oduvanchik
Печенье с ежевичным кремом
Думаю, что все согласяться, что домашняя выпечка самая вкусная. Как ...
15.07.2014, 19:24
Ленок-Кленок
Пиццы а ля Диабло
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы на подобие Пиццы Диа ...
07.10.2021, 13:24
Marina30
Пирог для сладкоежки
Шоколадный с шоколадным кремом очень легкий, быстрый в исполнении, к ...
06.04.2014, 11:27
Тория
Кукурузный хлеб с творогом
Кукурузный хлеб с творогом. Для меня это больше кекс нежели хлеб, но ...
13.12.2019, 21:35
lorik26
Вишнёвый пирог с шоколадом
Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный п ...
16.02.2013, 19:38
lakshmi
Печенье на маргарине и сметане без яиц
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного песочного печенья из мини ...
03.02.2022, 14:47
Yulia.
Вареники с капустой и луком
Попробуйте приготовить вареники на кефире с жареной капустой и луком ...
17.04.2021, 14:56
Pearl
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Вареники с квашеной капустой
Вареники блюдо национальной украинской кухни. Начинок для вареников ...
19.12.2017, 21:00
Pearl
Evangelina