Тыквенные булочки с прованскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3231 раз
Тыквенные булочки с прованскими травами. Булочки мягкие, вкусные, ароматные можно подавать вместо хлеба. Вкус тыквы не ощущается. Прованские травы можно исключить или заменить на другие травы.
Ингредиенты
- Пюре тыквенное 400 гр.
- Мука 400 гр.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре тыквенное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Тыкву очистить, нарезать, залить водой и готовить до мягкости. Потом воду слить и перебить в блендере.
Шаг 2 из 8
В горячее пюре добавить масло, соль, сахар и ложку муки, перемешать. Так пюре быстрее остынет.
Шаг 3 из 8
В теперь уже теплое пюре высыпать дрожжи, перемешать.
Шаг 4 из 8
И постепенно добавляем остальную муку.
Шаг 5 из 8
Замесить тесто и выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час. Через час, тесто обмять.
Шаг 6 из 8
Сформировать булочки, выложить в форму, смазать маслом и посыпать травами. Оставить на минут 30.
Шаг 7 из 8
Когда булочки увеличатся в объеме - можно выпекать.
Готово!
Выпекать 30 минут при температуре 190 гр. Полностью остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, надо пробовать!)
19 ноября 2016 01:32
Ответить
Хлеб с кабачком и горчицей
Необыкновенно вкусный кабачковый хлеб. Я люблю выпечку, особенно дом ...
05.06.2015, 15:56
lorik26
Хлеб с семечками
Хлеб с добавлением семечек. Я буду выпекать хлеб на воде с семечками ...
05.01.2016, 17:17
lorik26
Жареные пирожки с капустой и яйцом на кефире
Предлагаю вам попробовать простые в приготовлении и очень вкусные жа ...
18.07.2021, 23:21
Елена Калинина
Кекс с голубикой и лимонным вкусом
Быстрый и не сложный по приготовлению. Не сухой и весьма влажный кек ...
11.02.2014, 04:51
Апрель
Ватрушка
Ароматные, вкусные ватрушки не оставят Вас равнодушным. ...
12.05.2012, 20:02
mysj19
Заливной пирог
Такой пирог сможет приготовить любая хозяйка имея такие легкие инстр ...
30.07.2015, 22:23
nnoir
Пирог с банановым кремом
Пирог с банановым кремом. Тесто у меня для этого пирога на твороге. ...
30.11.2016, 17:13
lorik26
Мягкие тыквенные печенья в старом стиле
Вкусные печенюшки, которые легко приготовить, а еще они мягкие и апп ...
08.02.2013, 02:11
Апрель
Белый хлеб без сахара
Белый хлеб на кислом молоке без сахара. Многие считают, что тесто не ...
27.05.2016, 12:43
lorik26
Ореховое песочное печенье из микроволновки
Моментальное песочное ореховое печенье из микроволновки. ...
07.03.2012, 20:08
LesKra
Evangelina