Вход

Булочки улитки с брынзой и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 480 раз
фото рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью
(4.43)
1540 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тесто для булочек на живых дрожжах, с добавлением подсолнечного масла получается мягким и эластичным. Добавим в булочки зелень и брынзу, будет вкусно. Такие булочки можно подать к первым блюдам.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Дрожжи, сахар и теплую воду соединяем в миске. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

Дрожжи немного вспенились. К ним можно добавить стакан муки.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Подливаем подсолнечное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Подсыпаем оставшуюся муку небольшими порциями и замешиваем тесто. Комок теста оставляем в миске под полотенцем и убираем в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

Через час тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Дрожжевое тесто раскатываем, посыпаем рубленной зеленью и тертой брынзой. Затем, сворачиваем рулетом.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Рулет разрезаем на части. Каждый кусочек защипываем снизу и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Булочки смазываем желтком и отправляем в горячую духовку минут на 20. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №7
Готово!

Булочки с брынзой и зеленью готовы, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Булочки улитки с брынзой и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные булочки!
12 февраля 2017 23:48
Аппетитно! Представила, как вкусно!
12 февраля 2017 22:23
Спасибо, smile вкусно получилось. winked
14 февраля 2017 14:45
Похожие рецепты по ингредиентам