Булочки «Сердечки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3711 раз
Булочки "Сердечки". Тесто для этих булочек можно приготовить любое - у меня дрожжевое с вареньем из апельсиновых корок. Здесь главное - подача. Приготовьте для романтического завтрака или вечеринки.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Сливочное масло 50 гр.
- Варенье апельсиновое 3 ст лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Мука 400-450 гр
- Корица по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Влить в миску варенье.
Шаг 2 из 10
Сыворотку, сливочное масло - чуть подогреть.
Шаг 3 из 10
Высыпать дрожжи, сахар, соль, муку добавляем частями.
Шаг 4 из 10
Замешиваем тесто, накрыть пленкой и оставить на час.
Шаг 5 из 10
Через час тесто обмять и раскатать. Посыпать корицей и сахаром по вкусу. Разрезать на четыре части на длинные полоски.
Шаг 6 из 10
Каждую полоску свернуть - корица с сахаром внутри.
Шаг 7 из 10
Свернуть края как на фотографии и придать форму сердечка.
Шаг 8 из 10
Выложить на противень и отправить в духовку на минут 20 при температуре 210 гр.
Шаг 9 из 10
Готовые сердечки выложить на блюдо и пока они горячие - полить сметаной или сливками. Украсить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие замечательные сердечки!!!
13 февраля 2017 21:36
Ответить
Ира, мне тоже понравились! Валерику на завтра приготовь))))
13 февраля 2017 21:38
Ответить
@lorik26lorik26,
Хорошая идея!!!
13 февраля 2017 21:41
Ответить
Быстрый хлеб с розмарином
быстрый хлеб с розмарином - это идеальные булочки к чаю на завтрак и ...
22.11.2018, 21:01
lorik26
Блинчики с бананом
Ну очень вкусные блинчики с бананом. Меня заинтересовал этот рецепт ...
05.06.2015, 17:41
lorik26
Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури, по ...
16.12.2014, 22:49
Tamara Shepeleva
Домашний лаваш с начинкой
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это ...
14.04.2016, 10:38
AnnaLina
Равиоли черно-белые с рыбной начинкой
В этом блюде пересекаются сразу все истории, ассоциирующиеся с запах ...
27.01.2012, 13:13
filumena
Блинчики от Джеймса Мартина
Вариант блинчиков от известного шеф-повара и телеведущего Джемса Мар ...
08.08.2014, 08:45
ОльгаЧ
Хлеб с апельсиновой цедрой
Такой хлеб хорош к мясу, рыбе, готовить из него бутерброды, а еще лу ...
18.04.2015, 22:08
lorik26
Печенье "Кувшинки для любимой"
Предлагаю в пост порадовать себя сладеньким печеньем, выполненное в ...
24.03.2015, 13:02
Tamara Shepeleva
Булочки с творожно-сметаной начинкой
Есть ватрушки начиненные творогом, а это булочки с начинкой из творо ...
04.02.2016, 18:59
lorik26
Манник с вишней (в мультиварке)
Постный манник с вишней. Попробуйте ;)
17.08.2014, 11:57
ОльгаЧ
Ира Ли