Булочки «Ананас»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4745 раз

Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 550-600 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.

Шаг 2 из 9
Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.

Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.

Шаг 4 из 9
Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.

Шаг 5 из 9
Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.

Шаг 6 из 9
А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.

Шаг 7 из 9
Нагреваем духовку до 210 гр.

Шаг 8 из 9
И выпекаем минут 30.

Готово!
Остудить булочки на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, попробую. 

14 февраля 2017 14:52
Ответить
Пирожки с абрикосовым джемом
Приятным и вкусным дополнением к сытному обеду или ужину станут вот ...
31.01.2022, 22:45
uliay
Творожный торт " Слезы ангела "
Торт " Слезы ангела " получил свое название за то, что после его при ...
14.09.2016, 02:48
Evangelina
Лимонный пирог
Восхитительный лимонный пирог от Рэйчел Аллен. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 15:42
ОльгаЧ
Песочные сердечки
Конечно, можно вырезать не только сердечки, а елочки или мишек, прос ...
13.02.2013, 01:14
Апрель
Блинчики Неженка
Очень нежные блинчики :)
21.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Булочки "Лимонные штучки"
"Лимонные штучки" - не просто красивая выпечка, это невозможно вкусн ...
06.03.2016, 19:35
barska
Ватрушки
Вкусные ванильные ватрушки как у бабушки в детстве. ...
13.02.2014, 14:57
Oduvanchik
Блинчики Три стакана с сердцем
Сегодня приготовим блины из теста, которое называется *Три стакана*. ...
15.05.2021, 12:06
тамара агапитова
Кекс "Северный"
Этот рецепт я привезла с севера, когда была в командировке и попробо ...
16.11.2015, 11:13
mia_ya