Булочки «Ананас»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4692 раз

Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 550-600 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.

Шаг 2 из 9
Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.

Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.

Шаг 4 из 9
Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.

Шаг 5 из 9
Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.

Шаг 6 из 9
А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.

Шаг 7 из 9
Нагреваем духовку до 210 гр.

Шаг 8 из 9
И выпекаем минут 30.

Готово!
Остудить булочки на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, попробую. 

14 февраля 2017 14:52
Ответить
Ароматный пирог на йогурте
Ароматный пирог соберет домашних за чашечкой чая. Пирог достаточно б ...
30.09.2018, 10:13
tanana
Кекс шоколадный с грецкими орехами
Шоколадный кекс по рецепту пользователя ТМН, от себя добавила грецки ...
29.04.2012, 19:18
МарияС
Кулич на сметане
Предлагаю рецепт вкусного кулича. Хоть праздник уже прошел,но следую ...
23.04.2015, 16:51
Вьюга
Апельсиновые кексы с рисовой мукой и цукатами
Представляю Вашему вниманию нежные, воздушные, ароматные апельсиновы ...
09.12.2017, 16:21
ОльгаЧ
Сырные конвертики во фритюре
Очень вкусные солененькие, хрустящие конвертики с сыром из пресного ...
20.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Булки для бутербродов
Нет ничего проще, чем испечь вот такие булки, которые отлично подойд ...
23.02.2018, 20:05
Zoya7
Пирог с клубникой и сливами
Это чудесный пирог из сдобного дрожжевого теста с великолепной начин ...
01.11.2015, 14:40
Ellisa
Пирог с повидлом
Домашняя выпечка из песочного теста просто восхитительна! Сегодня я ...
15.02.2016, 19:03
тамара агапитова
Торт "Муравейник"
Рецепт торта муравейник может быть простым и более сложным. Торт мур ...
30.03.2019, 10:10
Marina30
Клубничное печенье
Мне кажется это лучшее печенье из всех мною приготовленных. Оно очен ...
03.03.2014, 19:16
Тория