Булочки «Ананас»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4597 раз

Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 550-600 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.

Шаг 2 из 9
Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.

Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.

Шаг 4 из 9
Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.

Шаг 5 из 9
Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.

Шаг 6 из 9
А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.

Шаг 7 из 9
Нагреваем духовку до 210 гр.

Шаг 8 из 9
И выпекаем минут 30.

Готово!
Остудить булочки на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, попробую. 

14 февраля 2017 14:52
Ответить
Закусочная лепешка с цукини и сыром
Вкусная горячая закуска . Готовим в виде большой лепешки из рубленог ...
01.10.2014, 16:01
Татьяна Маражо
Пирог с начинкой из шпината с тунцом
Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодн ...
28.10.2013, 17:05
Татьяна Маражо
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Теплый десерт с вишней
Такие перевертыши с вишней приготовить просто. И подать еще теплыми ...
09.05.2014, 18:00
Татьяна Маражо
Хачапури на сковороде со шпинатом и сыром
Хачапури на сковороде со шпинатом и сыром . Ранее я готовила тесто д ...
27.11.2017, 15:39
ihajse
Пирог с плавленным сырком
Вкусный и быстрый пирог.
15.11.2014, 02:07
AnnaLina
Пирог со шпинатом и куриным мясом
Открытый пирог с кусочками куриного филе , шпинатом и легким аромат ...
17.11.2013, 16:54
Татьяна Маражо
Пирог с тыквой и грибами
Открытый пирог из рубленого теста с начинкой из тыквы с грибами. ...
30.03.2014, 22:34
Татьяна Маражо
Закусочная лепешка с ветчиной
Лепешка на горячую закуску из рубленого теста с начинкой из ветчины ...
19.11.2014, 11:34
Татьяна Маражо
Открытый пирог с фасолью в томатном соусе
Пирог с готовой белой фасолью в томатном соусе.. ...
25.04.2014, 22:40
Татьяна Маражо