Булочки «Ананас»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5189 раз
Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 550-600 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.
Шаг 2 из 9
Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.
Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.
Шаг 4 из 9
Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.
Шаг 5 из 9
Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.
Шаг 6 из 9
А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.
Шаг 7 из 9
Нагреваем духовку до 210 гр.
Шаг 8 из 9
И выпекаем минут 30.
Готово!
Остудить булочки на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, попробую. 
14 февраля 2017 14:52
Ответить
Пышные оладушки из манки на сыворотке.
Приготовила творожок методом заморозки, и «убила двух зайцев» на зав ...
08.02.2012, 14:40
mama Tasi
Ржано-пшеничный хлеб на сыворотке с солодом
Домашний бездрожжевой хлеб на сыворотке с добавлением ржаной муки и ...
14.11.2019, 09:46
ОльгаЧ
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Булочки с дольками яблок
Булочки на сыворотке с начинкой из долек яблок готовить очень просто ...
18.08.2015, 10:07
lorik26
Косичка с корицей
Предлагаю испечь очень вкусную, мягкую, ароматную булочку с корицей ...
06.08.2016, 12:58
Алеся Козловская
Окрошка с копчёной колбасой на сыворотке
Хочу предложить отличный вариант окрошки, которую приготовим с копчё ...
26.04.2021, 07:21
the_dream
Блины на сыворотке (без яиц)
Очень вкусные блины на сыворотке, получаются толстенькие. Попробуйте ...
20.12.2013, 07:46
ОльгаЧ
Блины на сыворотке
Как много существует рецептов приготовления блинов. Их можно готовит ...
08.11.2017, 20:27
ihajse
Оладьи на сыворотке с корицей
Предлагаю вашему вниманию бюджетный рецепт оладий на сыворотке с кор ...
18.09.2020, 10:28
Yulia.
Кекс на сыворотке "Мраморный"
Перед Вами кекс на сыворотке с мраморным рисунком. Кекс готовится из ...
14.07.2019, 11:30
ОльгаЧ
mnat