Булочки «Ананас»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4806 раз

Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тесте желательно использовать вместо воды молочные продукты с маслом, так будет плотнее текстура теста.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Мука 550-600 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплое молоко или сыворотку выложить сливочное масло, дрожжи, соль, сахар и часть муки.

Шаг 2 из 9
Перемешиваем и замешиваем тесто уже на столе, добавляя муку.

Шаг 3 из 9
Выложить в миску, накрыть пленкой и оставить на час для поднятия. Потом тесто обмять.

Шаг 4 из 9
Разделить на 4 части и сформировать булочки в виде яйца. Выложить на противень и оставить на минут 30-40.

Шаг 5 из 9
Потом ножницами верхушку нарезать как бы листья.

Шаг 6 из 9
А теперь нарезаем уже мельче чешуйки ананаса.

Шаг 7 из 9
Нагреваем духовку до 210 гр.

Шаг 8 из 9
И выпекаем минут 30.

Готово!
Остудить булочки на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, попробую. 

14 февраля 2017 14:52
Ответить
Сдобный рулет с капустой и грибами
Если нет времени, но хочется чего-нибудь вкусного, печеного, то впол ...
30.12.2017, 17:54
Zoya7
Дрожжевой капустный пирог- косичка
Домашняя выпечка всегда вкусная. Подобные пироги удобны тем, что они ...
28.06.2015, 21:10
nnoir
Пирожки с рисунком
Пирожки в моей семье любят многие. Тесто для них я делаю разное, но ...
10.12.2015, 23:09
nnoir
Стромболи с ветчиной сыром и вылеными помидорами
Стромболи – это вариант закрытой пиццы, одно из традиционных кушаний ...
25.04.2015, 13:00
OdryParker
Мед и калина
Интересный вариант пирога с калиной, легкое, пушистое тесто, вкрапле ...
03.11.2011, 19:21
belis07
Закусочный дрожжевой пирог
На сайте много рецептов дрожжевых пирогов, но такой вид закусочного ...
17.04.2017, 11:07
Marina30
Пицца с колбасой и болгарским перцем
Сегодня будем готовить пиццу с ароматным болгарским перцем, пиццу я ...
17.08.2018, 11:40
lula85
Пирожки с вишней
Бабушкины пирожки можно приготовить очень быстро. Сейчас в розничной ...
07.02.2015, 21:32
nnoir
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Жареные пирожки с картофелем и печенью получаются очень вкусными. Пе ...
23.08.2017, 21:14
Елена Калинина
Домашний дрожжевой пирог с капустой, луком-пореем и сосисками
Такого рода пироги вызывают у зевак чувство восторга. Они обычно выг ...
07.08.2015, 00:09
nnoir